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“杨师傅先尝一下。”
杨师傅觉得除了多加了一种粉外并没有感觉
哪里不同,但还是拿心咬了一口,嚼了两下后看着手里的点心又看向了一旁的粉,那是面粉,但比面粉更细,但没面粉的劲道。
如果说他自己的做的有些粘牙,不好吞咽,那么被指点过后就多了一种弹牙之感,更加顺滑,味道还是那个味道,但多了这种弹牙之感,全然不同。
只见他拱手作揖,“请教少夫人,这是什么粉。”
百福儿也没瞒着他,“这是面粉,不过是处理过后的面粉。”搵
洗过的面粉,面筋已经被她做成的烤串吃掉了,留下的低筋面粉,用来做各种点心刚刚好。
手艺人虽然不服手艺人,但百福儿又有不同,她不抢饭碗,杨师傅很快就想明白其中的道道,晓得这面粉的处理可能就是秘方也不多问,只也坚定了他要好好在这里做的信念,说不定还能学到新本事。
百福儿当场就给他画了大饼,“杨师傅做出来的点心要先送来我看,若是好我们就直接上柜,有问题我们就改,我们的目的就是将你做的点心名气打出去,做成这京都城的头一份儿,外面的人想要吃你的点心必须提前预定,晚了就没有了。”
“你无需大批量的做点心,你要做出最好的口味,外形最为精致的点心,让人一看就舍不得吃,一吃就念念不忘。”
“除了了大哥给你开的工钱,我会根据点心卖的情况给你分红。”
谁不想拥有名气,谁不想腰缠万贯?
哪怕是个点心师傅也有梦想,杨师傅拱手躬身,“以后但凭少夫人吩咐。”搵
卫云旌乐呵呵的开口,“杨师傅,辛苦你再做一个给我尝尝。”
严师傅乐呵呵上手,飞快的又做出来好几个,大伙儿都尝了,一致说口感特别。
对此卫云旌更有信心,出了门作坊的门就和百福儿一起去看了铺子,“装出来了,但还得要再布置一下,我准备在这里放一套黄花梨的太师椅,能坐又好看,柜台上这些雕花的木匣子都是用来放点心的,这好点心自然要配好的匣子,这才能卖上好价钱。”
“这边是用来给你摆放竹筒糖的,我还给你找了一家作坊做竹筒,保管比你手里的更精美”
卫云旌本就擅长做买卖,布置铺子也合是得心应手,百福儿听着他的表述开始幻想,提议这地上再摆上一块精美的地毯,更显档次。
卫云旌乐了,“正好早前收到几块二手的地毯,还没想到放到哪里,你这么一说放在这里的确合适。”
两人又是一阵商议,一个卖点心的铺子愣是被两人往卖金子的铺子去装饰,一旁的彩云幽幽叹气,也不知道到时候有没有人敢走进来,一听就晓得不是自己买得起的,但又想到她根本买不起的东西却有机会吃到,心里又有点莫名的窃喜。搵
回去的路上卫云旌忽然来了句,“弟妹,辛苦你了。”
百福儿扭头,“大哥何出此言?”
卫云旌叹了口气,“二弟忽然步入仕途,我们之前可以说一点都没想到,什么准备都没有,身份转变太快,总有需多顾及不到,够不到手的地方,好些事都需要你来做,这么重的胆子压在你身上,真的是辛苦你了。”:,,
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