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不一会儿,丫头便上了些开胃小菜,在房间里端茶倒水地侍候着。助厨也将我要的原料——一条鲜活的大草鱼送了上来。
我乐歪了,心想今天这两百两银子出奇地好赚。一条这样顶级的湖生草鱼不过半两银子的价钱,转手就能卖两百两银子,这么一本万利的事情,能不乐吗?古代赚钱就是超简单,你想卖多少就卖多少,换了现代,物价局还得管管!不能天价月饼,不能天价这个……那个……呼呼,在这里我要的就是天价!
我哼着流行歌曲,系了围群,麻溜地剖了鱼,刮下鱼鳞,分离鱼身,起了鱼骨。为了快,我还叫来一个助厨听我使唤,仅余一个时辰便是正午,我总不能让我的食客等到午时过了还没有吃到饭啊!
一般做鱼的方法无非是红烧、水煮、清蒸;若分开来,鱼头做汤,鱼肉切片做酸菜鱼,大概就是这些了。老实说我不敢苟同,要做自然要做些与众不同的口味出来,创新才是恒定的真理。做人如此,做事如此,做菜就更加如此。总之关于做菜,我的道理是说上一天一夜也说不完,兴许我应该在这里开个厨艺速成班?哈哈,靠嘴赚钱可能比在这里做私房菜赚钱还来得快,真是超级佩服自己的点子!
瞎想归瞎想,手上的功夫也没落下。一个时辰后,八道菜全部完成。
我抬头准备吩咐丫头上菜,却见到美男子就站在面前,面露讶色。他站在这里多久了?我怎么都没觉察到?不会是来偷师的吧?呃,若是那样,我真是亏大了!帅哥也有不要脸的时候……‘君子远庖厨’在这里怎么不管用啊?伪君子!对他的好印象直接从99分刷至60分以下!
“公子请入座。”虽然我心里非常不舒服,还是语出客气。
丫头一道道地按顺序上了菜,备了酒。
“这是什么?”他指着金黄色花生大小一粒粒的东西。
“香酥鱼鳞。”我按部就班地回答。那是将鱼鳞裹了面粉椒盐入油锅炸制而成,香脆舒爽、适合上桌下酒。我又一一介绍了其它菜品:
辣子鱼排,佐酒之物,用干辣椒炝的鱼骨头;而后是红艳艳的宫保鱼丁,接着是用剩下的鱼肉做出的糖醋鱼条和我的招牌鱼面;再来就是另一道叹为观止的菜,红油浸渍而出,只见白色的大蒜和青色的鱼尾——蒜烧鱼尾;然后是最没有悬念的热气腾腾的砂锅鱼头豆腐汤,最后才是下饭菜——泡椒鱼杂!之所以用辣,是因为凉爽的秋季是最适宜吃辣的季节。一条草鱼至此已分崩离兮于碗盘之上,不多也不少地刚刚好。
“你是我见过的最心灵手巧的厨娘!”他的眼睛炯炯有神,莫非是因为看到美食两眼放光?
我忍不住偷笑,再看他时,他深邃的眼睛笑成了弯月形,一时间我找不出合适的言语来形容他那种气质。只要是人都爱听好话,我也不例外。都说知音难觅,好厨艺也要有人欣赏才行。
“是你夸赞了。我一直相信鱼有八条命,所以为公子做了这八道菜,名为‘人鱼共舞’!”我从小就很羡慕鱼,能自由地游戈于水中,无拘无束;喜欢吃鱼,更喜欢做鱼,甚至还将自己比作鱼。我总认为做人需要八面玲珑,同理,便一直深信鱼有八条命。所以才有了眼前的全鱼宴——‘人鱼共舞’!
“一如做人要八面玲珑?”他似有感而发,顺口答来。
我闻言大惊,这与我的想法完全不谋而合!他是一个古人,可他的话语所透出的意思完全是现代人的思想,令我称奇。
[第一卷 我是厨娘我怕谁:第十五章 人鱼共舞(下)]
“公子言之有理!不知应该如何称呼你?”话一说出口,我惊觉自己的语气什么时候跟眼前人一样有古味儿了。他真是不一般的有魅力,从来都是我绕人家,现在顺序反而掉过头来了。丢脸!不就是长得好看点,说话好听点吗?
“我是来棒场的食客,不是应该让我安静用膳的吗?”他的话如当头棒喝。我才发现自己今天很失态,说得太多,不像我的性格。他是食客,我是个现代人,一来一往也才见过两次,怎么能和他这个古人讲话这么啰嗦。
“公子慢用。”我出了房间,做了个长长地深呼吸动作。郁闷!自己倒底是怎么了?见到他后,那种迷离的感觉像一团云把我围绕起来,久久不散。这种感觉应该是什么……我用手指敲着头,想不明白。
“美美!”这是水式招牌声线!不会吧,水美人来了?自从酒楼开张后,水心玫带着她的刁蛮丫环来过两三次,便自做主张地从‘木姑娘’改叫‘美美’了。回礼是我亲自做了些精致的花糕送给她。如今她的身份可是太不一般了,是三皇子未来的侧妃啊!我真不知道应该替她高兴还是难过。
“嗯。水小姐好。”
“美美,我都说了,让你叫我心玫,你怎么还是小姐小姐地叫。”她穿了一身粉红的裙装,纤纤玉指主动拉着我肥嘟嘟的手,就地在我面前转了一圈。“你看我这新做的衣裳好看吗?”
她完全把我当做知已,一副很亲密的样子。事实上她不仅外表美,心灵也美。善良温柔在她的身上已被发挥到了极致,而这样的她却只能做一名侧妃。我无语,难道这就是古代女人的宿命吗?惠质兰心的她尚且如此,而我呢?
“好看。你还没吃饭吧?”我忙乎一阵正好肚子也饿了,她既然来得巧,便邀她一起吃。
“是还没吃。急着来让你看看我的新衣给点意见。”看她的表情也是饿了。
“那正好一起。”我拉着她一起下楼。
“恭喜你!”吃得差不多时,我给她道喜。这么大的事,池峰老百姓早就传开了,我不可能装作不知道。
“你也知道了?”她柔柔地看着我,眼神里有些很难表达的东西。哀怨,没错,就是哀怨。她不太满意自己的终身大事吗?
一时,我也不知道应该说什么才好。
正巧,人声嘈杂,楼上呼啦啦下来一大串吃完走人的食客。我和水心玫所在的桌正好对着旋梯方向,走在一行人最后的是那位不肯透露名讳的超极美男子。他也是打算食完走人,反正他的钱我也收了,随他便。
“美美,他……他……”水美人睁着一双美目望着美男子,话语结结巴巴!
这是怎么回事?她认识他?我一头雾水。美男子朝我看了一眼,露出阳光般和煦的笑容,便直奔大门而去。
“水小姐!”我推了推还没反应过来的水美人。“人都走远了!”
“美美,他来醉枫楼了!”真是服了她,看美男子也不用这样看法吧。怎么说她也是池峰第一美人,就不能稍微摆点谱出来,稍微矜持一点?这么好的资源不加以合理利用,真是浪费!
“他只不过是来这里吃东西的食客。看你真是……”我摇了摇头,第一美人也是花痴……噢,真是无聊。
“他是石之彦!”水美人半天才回过神,嘴里蹦出石破天惊的几个字。
“石之彦!”我重复了一遍。啊?不早说!真是害死我了……好歹他送了我这么块招财的金字招牌,我也应该好好感谢他才是。我刚才还收了他两百两!
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