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第219章 聊聊名着小说科普一下菜名(第2页)

就去空间拔了一个胡萝卜,割了一把蒜苔,一个西兰花,四个茄子,一把芹菜,两个蕃茄,两根香菜,两根小葱。

李倩把菜捡好,洗好,在另一个灶里烧上火,往锅里舀了四瓢水,等水烧开了,就舀了一瓢水,来泡海带,一瓢泡豆腐皮。

就把洗好的西兰花瓣往锅里倒,煮了5分钟,就捞了出来,然后把芹菜也倒进去,焯了一下水,才捞了出来,又放在菜盆里面,把西兰花和和芹菜,再用冷水洗了两道。

才把切好的西兰花,切成四瓣,芹菜切段装盘,把胡萝卜,黄瓜切成丝,又把海带滤水,端到厨房的水龙头那里洗干净,才端到切菜桌上,把海带和豆腐皮切成丝,最后放在一个不锈钢的小盆子里面,洒上花椒油,辣椒油,碎花生,蒜泥,白芝麻油,进行搅拌,她用筷子夹了一筷子,味道特别好吃。

李倩从碗柜里面,拿了一个大圆盘,把凉菜夹进盘子里面,撒了一把芫荽在上面。

今天晚上的菜是:蒜苔炒腊肉,红烧茄子,蕃茄鸡蛋汤。

她才去书房叫澹台云,“吃饭了哦。”

澹台云放下书本,跟了出来,他们来到厨房。

李倩给他舀了一碗米饭,往番茄鸡蛋汤里放了一把葱花,一把汤勺。

澹台云夹了一筷子的凉菜,尝了一口,味道不错,真的很好吃,接着又夹了一筷子的莴笋炒肉,红烧茄子,这菜太好吃了。

李倩给他舀了一碗番茄鸡蛋汤,放了一把调羹,“喝一点番茄鸡蛋汤。”

澹台云“这个番茄,我第一次吃。”

李倩“之前菜地里面就有,到冬天就冻死了,这是我在空间种的,浇了灵泉水的,洗干净以后,把蕃茄切成瓣,再撒点白沙糖,就是一道菜名─火焰山下大雪,光听这名字,就会让人以为,是什么了不起的菜呢。

还有一些菜名更有兴趣:绝代双骄,乱棍打死猪八戒,母子相会,波黑战争,关公战秦琼,乌云遮日,青龙卧雪,穿过你的黑发我的手,走在乡间的小路上。”

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澹台云“穿过你的黑发我我的手,是什么什么菜?”

李倩“猪蹄炖海带。”

澹台云“那走在乡间的小路上,是不是炖猪脚?”

李倩“芫荽上放炖好的猪脚。”

澹台云“那乌云遮日,是什么菜?”

李倩“紫菜鸡蛋汤。”

澹台云“乱棍打死猪八戒,是什么菜?”

李倩“就是蒜苔炒肉。”

澹台云“这些菜名真有意思。”

李倩“嗯,不知道的还以为是什么名贵的菜,其实就是家常菜而已。”

澹台云“下午,咱们去捡柴吧,柴快烧完了。”

李倩“嗯,休息一下,下午就上山捡柴。”

澹台云坐在沙发上看书,李倩到楼上,困的不行,没一会就给睡着了。

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