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第305章 辣椒酿（第2页）

剥了二十分钟，李倩指甲都剥疼了。

纳兰锦凌心疼地说，“我喊他们出来。”

李倩说：“也好。”

纳兰锦凌朝空中喊了一句，“无风，你们四个人，来帮我们剥一下黄豆。”

有了几个暗卫的帮忙，李倩的手，也算是解放了。

李倩洗了一个小石磨，等他们把黄豆剥完，她淘洗了几遍，就开始磨黄豆。

磨了一菜盆的黄豆浆，李倩把石磨洗干净，晾在石桌上。

“锦凌，你去看书房书吧，我去做饭了。”

纳兰锦凌说：“我不累，你刚才摘的青辣椒，要拿来炒吗？”

李倩：“要做辣椒酿。”

纳兰锦凌说：“什么叫辣椒酿？”

李倩说：“你跟我去厨房吧，我一会做给你看。”

纳兰锦凌说：“好，如果学会了，以后我想吃的时候，就可以自己做来吃了。”

李倩来到了厨房，烧了火，就把米淘了煮上。

她把青椒洗干净，划开肚子，把籽去掉，放在筲箕中滤水。

李倩拿出了一块腊肉，两把香菇和两洋葱洗干净，随后，她就把这三种食材，都切成丁，装在一个菜盆中。

之后，她又撒了一把切碎的芹菜，加入淀粉，花椒油，搅拌均匀。

再打了十个蛋黄，加入五袋脆皮小酥肉粉，加入适量的食用油，调匀备用。

李倩又拿出一点面粉，把辣椒沾上一层干面粉，再用筷子把辣椒夹在酥肉粉中，蘸了一下，包裹上一层。

然后，就把锅里的油烧开，把辣椒放进油锅中，煎炸至酥脆。

李倩总共煎炸了62个辣椒酿，她切了两个，让纳兰锦凌尝尝。

“锦凌，你尝尝。”

纳兰锦凌洗了一手，就拿了一块辣椒酿，放进嘴里，慢慢地咀嚼了几下，酥脆可口。

“倩倩，太好吃了，不过过程太复杂了，你的储物空间中，那种酥脆粉，还有几袋？”

李倩说：“还剩下一百袋。”

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纳兰锦凌说：“那你给我十袋，我回到青柳镇上，就让厨师，再给我做一次。”

李倩说：“好，晚上，我把过程写下来的，打印出来给你。”

李倩把黄豆浆倒进锅中煮，加入了一把切碎的芹菜，煮熟，撒上盐，舀在不锈钢盆中。

李倩分了三分之二给暗卫。

刚才他们尝了两个辣椒酿，现在还剩下六十。