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第一卷 ゆ156丶逛菜市 挑战⊙
小雨晨光内,初来叶上闻。
雾交才洒地,风逆旋随云。
暂起柴荆色,轻沾鸟兽群。
夜少辉在阳泉酒家无聊了住了下来,来到这里夜少辉自然是想参加特级厨师的考核的,不过在此之前,来这里玩耍一二也无仿。
大清早的,夜少辉洗漱一翻后,就出来到大厅,此时早已客满为患了,让夜少辉也是颇为眼热,自己的无双楼虽然每天也是客似云来,不过总有一个时间挡时极少人的,不像阳泉除了晚上厨师下班,每时每刻都是那么热闹,不过不多久,只要自己成为特级厨师,无双楼更是会身价巨增,每天客似云来的。
“少辉,我要去街市买菜了,你呢?!”这时嘟嘟走来对夜少辉道。
夜少辉也想去见识下广州的各种食材,让自己厨艺更多丰富多彩,对嘟嘟点头答应,一起从后厨离开。
望着两人一起的样子,及第皱起眉头,他昨天从夜少辉身上感觉到那股骇人气息,他知道那是尸山血海,只有杀过无数人才有的气息,这让他很是担忧,不过自己无凭无据也不好叫官差,也不好让赶他离开,人家给了钱,就能在这里吃饭,这是很正常的事情,而且还是不可激怒他为好,就算说他会杀死阳泉的所有人,及第也不会怀疑,只好忧愁的看着他和自己的女儿有说有笑的了。
夜少辉和嘟嘟一起去菜市买菜,嘟嘟为夜少辉讲解他没有见过的菜,这里熊掌、山鸡,猴子,侯鸟,等等食材都有,各种就连夜少辉听了都乍舌不已的食材食物都有,嘟嘟对夜少辉介绍道:“广州有句老话:
地上爬的——除了桌椅,背脊向天的都可以吃,
天上飞的——除了云烟,只要能飞的也可以吃。
什么毒蛇,老鼠,水蟑螂;
蝎子,蟾蜍,桂花蝉;
但凡叫得出名,不会有害的,广府人就敢往肚里塞,而且,样式层出不穷,精益求精,光看市内随处可见的餐馆,酒楼,小吃摊,粥粉面店,就可以知道广州人对于口腹之欲的热烈和忠爱。”
经过嘟嘟一翻介绍,夜少辉此时才真正的明白吃在广州的含义,不过前世身为广东人的夜少辉还是对广州有很多好奇,想做广州菜,一直不停的问嘟嘟问题,嘟嘟也没有一点不耐烦,很热情的为夜少辉讲解,期间夜少辉也买了一些食材,想要自己做一餐,看看味道如何。
()
“少辉,我们回去吧。”嘟嘟对夜少辉道,夜少辉双手拿着食材,点头和她一起回到了阳泉后厨,只是今天好像是有些不同寻常,后厨只有少数几个厨师在忙碌,经过寻问才知道有人来踢场子了。
和嘟嘟一起赶到大厅,就见到大厅中与及第师傅对立的有三个人,两个人带着白面具,一看到他们的打扮,夜少辉就知道,他们是黑暗料理界的人,在他们的中间,有一个丑陋的胖子。
“太过分了吧,你!”社华气急败坏的说道,他是阳泉店里的一个3级厨师。
“怎么了,难道阳泉酒家不敢接战,你们这里只有及第和十全能够撑场面了么?”一个不算很高,但是很胖,秃顶,头顶还有一道伤痕的四五十岁的人挑拨的说道,阳泉这里有几个人立刻生气了起来,但是想起刚刚那人的一手面花与他手旁上百年的老面,只能又泄了下来。
“怎么回事?”嘟嘟及第师傅身旁的一个厨师。
“他实在是欺人太甚了,向我们挑战,立刻拿出了一手奇怪的面花,面像他的手一样,十分灵活,变得千姿百态,再加上他拿出的时间很长的老面,估计都有两三百年,真实的,用在这样的人的手里真上浪费。”何乐一撇嘴,“及第大厨立刻就接战了,可是他们利用我们的名声,要求不让十全大师与及第大厨出战,真是可恶,我们这里哪还有什么强的面点师啊,要知道,我们这里可是酒家,酒家,不是点心铺。”
“哈哈,果然阳泉酒家的人都是在十全与及第的庇护下的,完全不能独当一面,都不敢接战了。”那人又嚣张的说道,我顿时火气直冒。
“我请求出战!”夜少辉上前一步,夜少辉觉得有趣,数天没动手了,都有些手痒了,也许夜少辉是看不惯他们,夜少辉直望着及第师傅,及第师傅有点诧异,他不是阳泉的人,但看着局面和他锐利血腥的目光,无奈的点了点头,竟然遇到了无赖,只希望夜少辉能够做好吧。
“什么,少辉你?!”嘟嘟惊讶的望着夜少辉又和大家望着同意的及第都觉得有些不可思议,夜少辉随意的对那人说道:“我来和你对战!”
“小白脸,小娃娃,看来阳泉酒家真的是没人了,哈哈,竟然派小鬼来应战。”那人张口大笑,在他嘴中,夜少辉不屑的撇撇嘴,只要自己想,那自己就是那个领域的皇!。
“你倒是蛮大口气,不知你加入黑暗料理界够没够一周啊?”讽刺,在夜少辉说出黑暗料理界时,三个人大惊失色,虽然很快调节过来了,但还是一下子就证明了夜少辉说的话。
“好了,赶快说,比什么,我还有工作呢。”夜少辉不耐烦的说。
“好,就比包子,我倒要看看你这个说大话的小鬼手上的功夫是不是和嘴上的一样。”那人说,不过还是正视着对待看似懒洋洋的夜少辉,“你牛爷爷叫牛许胜,记住了?”
“少说废话,快点!”夜少辉懒得多说,要不是技痒了,直接废了你。
牛许胜冷哼一声,“那就请这里的及第大厨主持吧,只希望你不会偏心就好。”
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“哼,”及第师傅不屑,但还是带众人来到了比赛场地,清理了一下,“限时1个小时,做出20人份的包子,由大家一起来凭判。”
“呵呵,包子,包子,包子。。。。。。”夜少辉先拿来适量面粉,加了水,还有自己配的酵母粉,怯,不玩死你,接着,让面开始发酵,自己在各种材料中环绕,寻找灵感。
“咦。”夜少辉眼前一亮,蜂蜜,上等的,十分滑润,夜少辉的脑中立刻有了一个计划,拿了蜂蜜、芝麻、红豆和一些用来榨汁的蔬菜水果,接着夜少辉就榨汁、煮豆、和馅,接着包起包子并做熟,盖上盖子,拿到桌子上,一共才用时35分钟,其中还有30分钟是发面,夜少辉的酵母可是特效的,用的可是树果发酵而成的,速度奇快。
“哦,他这么快就完成了?”及第有点吃惊,刚刚为了不打扰夜少辉他们,所有人都出去了,现在夜少辉将他们都请了进来。
“嗯,大家先尝尝吧,迟了就不好吃了。”夜少辉点了点头,拿起了盖子,其实动画里的并不算夸大,这个世界就这样,看着耀眼的金光,夜少辉只想说一句,这个世界太疯狂了。
一股子甜美、香醇的香味扑鼻而?
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