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将鸡腿和猪脚炒香后分别放入二十个瓦罐里,然后依次放入其他的肉、鸡汤、老酒,然后放到昨晚临时出去购买的二十个小炭炉上面,从五点一直煨到中午十二点,一共七个小时,在出锅前半小时再放入冬菇、冬笋进去。
随着炖煮的时间越久,佛跳墙越香,还没开始营业呢,大章鱼他们就坐不住了,“大人,我们真的不能吃吗?”
“不是不能吃,是等小鱼回来再一起吃,我单独留了两罐,其余都的要拿去卖。”叶久久小心的将做好的一罐佛跳墙端出来倒入干净洁白的砂锅里,然后盖上盖子后给朱朱和高远送去。
叶久久送去雅间里,“你们的佛跳墙到了。”
“谢谢老板。”高远看着这满满一砂锅的佛跳墙,猛吸了一口气,一如既往的鲜香,没有一丝腥气,比其他五星酒店的好闻多了,“老板,你这里的任何菜都不会让人失望。”
“有一点点失望。”朱朱捏着手指,露出一颗弹珠的距离,“那就是我后面两天都没预约上。”
叶久久笑了笑,“周五晚上加油吧。”
朱朱嗯了一声:“我们努力。”
“但我感觉会很难抢。”
“早一进去守着会好一点。”叶久久顿了顿,“实在吃不上可以去其他餐厅试试。”
“算了吧。”朱朱看着满得都溢出来的鱼籽盖饭,“毕竟金枪鱼鱼籽吃到饱只有老板你这里才有了。”
叶久久只能说:“那就加油吧。”
“好。”高远解开佛跳墙的盖,里面浓郁的香味瞬间飘了出来,他猛吸了一口气,然后舀了一碗佛跳墙递给朱朱,“待会儿吃完了我们也去门口祈祷一下,希望下次可以多预约上几次。”“好。”朱朱拿起勺子舀了一口汤,汤里的海鲜食材全是老板这里的,每一种都没有任何腥味,反而特别鲜,以前她一点都并不爱喝,但这一次她真的很喜欢。
轻轻咬下一块鱼唇,软嫩柔润,鲜香浓郁,香而不腻,“好好吃!”
“确实好吃,我爷爷奶奶他们回去了,又错过了这么好吃的佛跳墙了。”高远惋惜,“以后不知道还有没有。”
“很难做,估计得隔上很久。”朱朱又喝了一口汤,“我感觉我一口喝掉了一千。”
这一份是12w,算下来一口差不多一千。
“喜欢可以再要一份。”高远也觉得小贵,但多喝对身体好,其他地方的汤可能都是科技和狠活,但老板这里绝对可以说一句营养都在汤里了。
阮清妈妈是这么想的,所以忍痛给女儿要了一份,让女儿将这一砂锅全部吃掉,等阮清吃完后,冰凉的肚子瞬间暖和了起来,连带着整个人都精神了许多。
阮清妈妈连忙问道:“怎么样?”
阮清舔了舔嘴角,“我感觉比其他菜更让我舒服,至于细致的效果可能要等过些天才知道。”
阮清妈妈:“有用就好,要不要再吃一份?”
“不要了,太贵了。”
“再贵妈妈都想办法让你吃上。”阮清妈妈今天刚将之前买的黄金都换成了现钱,只要女儿能好,她什么都愿意去做。
“还是不要了,其他菜也挺好的。”阮清喝了口水,“妈妈,后面一天我们就不来了吧?我觉得我吃一次可以顶好几天了。”
“已经预约上了,该来还是得来,以后能不能预约上还是个问题呢。”阮清妈妈想着外间那几个鱼缸,“前几天我在鱼缸旁许愿了,想让你身体好一些,今天你的状态就害了不少,我们待会儿再去祈愿。”
“好。”等吃好后,阮清就跟着妈妈一起去了鱼缸前祈愿。
生病的人总是尤为虔诚的,后厨里做菜的叶久久又收到了许多信仰,她斟酌过后,下午就在门口多放了几个装满海水的鱼缸,里面又养上几条鱼,让大家站在旁边闲聊、路过时也都能闻见海水的味道。
“原来这就是海水的味道。”感冒出去看病回来的老太太凑近去闻一闻,“咸咸淡淡的,还有点香味,和他们家做的菜一样香。”
陪同的儿子:“妈,你鼻子能闻见了?”
“诶,好像是诶。”老太太用力吸了吸鼻子,“好奇怪,我还没吃药呢。”
儿子:“是不是出来走路透了气的缘故?”
“也有可能。”老太太捏了捏鼻子,感觉舒服了很多,他们虽然知道这间餐厅海鲜很特别,但也没往海水也有作用这方面想,毕竟谁能将治病的东西大大咧咧的往外放?
其他路过的人也发现餐厅外面又多放了几口鱼缸,他们凑近来喂了喂鱼,发现里面丢着许多硬币,于是又拿出钱来祈祷,“丢个五块十块的进去,祈祷菩萨保佑我们一切顺利。”
在屋里擦玻璃的大章鱼探出头去提醒几人:“要叫九卿大人,而且这里只能祈祷身体健康。”
几人愣了愣,他们说得很小声呀,怎么还被听见了,几人急忙按照大章鱼的话说了一遍,然后小跑着离开了梨花巷,等跑远后几人才停下来:“不知道是不是错觉,每次我经过那里都觉得很香很好闻,让我有一种很舒服的感觉。”
“我也有这种感觉,比太阳晒在身上还舒服,要不是怕被老板嫌弃,我真想搬一张躺躺在芭蕉叶旁边。”
“哈哈哈,我也想,但会遭嫌弃的。”
牵着叶久久和陵余手的小鱼看了看朝另一边走的几人,小声问道:“久久,她们是不是再说我们那里?”
“应该是。”叶久久和小鱼说道:“我刚才让大章鱼他们搬了几缸海水去外面,大家可能都发现了。”
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