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装修的事情搞定了以后,接下来就是准备开张营业的事情。
林薇让三宝去了一趟辽省那片靠海的地方,打算订购一些干海鲜出来。
现在运输系统还不发达,保鲜技术也不够,所以订不到新鲜的海鲜。
不过干海鲜的味道也是不错的。
这些干海鲜倒不是拿出去卖,林薇暂时不打算开这方面的铺子,而是拿来私房菜馆里用。
想要提高这帮菜馆的档次,肯定得弄一些京市不容易吃上的东西,也就是一些比较特色的菜。
如果容易吃上的,那就大可不必了。
她这边,菜谱子也比较多,回头也拟一些比较不错的菜。
这方面苏振华操心不了,只能由着林薇来了,不过其他事情上面苏庆华倒是可以帮忙忙活的。
很快,私房菜馆开张了。
一共下来,忙活了两个多月。
开张第一天,林薇请了京市这边的朋友过来吃饭。
刘春花感慨着,“薇薇妹子,还是你厉害,你看你在今世都开了多少铺子了,每家铺子的生意还那么好。”
林薇道,“春花嫂子,我这是运气不错,来京市来的早,抓住了机会。
你好好努力,以后也能多开几个铺子。”
刘春花的志向倒是不大,笑呵呵道,“我觉得我家现在的百货商店我就挺满意的了,守着这个店,这辈子也没啥好愁的了。”
如今这两个月下来,每个月店里的利润额比第一个月又涨了不少。
算下来,一个月有三千多的收入。
这收入可是安全出乎了刘春花的意外的。
她是真没想到生意能这么好,每天一天下来,客人就没断过,忙得很。
可能和这年代私人的百货商店少有关系,没啥竞争力,过来她这边买东西的人多。
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