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河虾察觉到他手的温度,顿时四散开去。
“老伯,我能不能拿这两条鱼同你换鱼桶?”
“你喜欢拿着就是,我这木桶多得很。”老渔人吓得慌忙解释,“这么大的两条鱼够换七八个桶了。”
“可我也不方便带走,你们要是觉得我亏了,再拿个桶,给我小块盐巴。”
即使如此,老人还是觉得自己占了问荇大便宜,怎么说也要把他留下来吃顿饭再走。
午饭是用腌菜炖煮后的鱼,鱼汤鲜美,酸辣口的腌菜也开胃。
鱼肉翻开是白嫩的,老渔人怕耽搁问荇的事,所以熬汤的时间略有些短。
问荇饱餐一顿,离开前,老人喊他打了些鱼汤。
“若是待会吃不上饭,可以生火后热鱼汤吃。”
上马车前问荇看了眼桶,里边的虾果真全都停止躁动,安静地缩在石块底下。
湖水里边本来就有虾能吃的藻和水草,也不用担心虾段时间内会饿死。
他又辗转去到另处河流,只是这次没再寻找借宿的人家,而是裹紧衣服,先去了趟附近的渔民家里打探消息。
“我是真捕不到河虾。”年轻的渔民真挚的模样,有些不忍心,“你也别去找别人家了,肯定买不着的。”
“是被其他人买了吗?”
渔民脸上出现了短暂的慌乱,随后笑得勉强:“不是不是,就是大冬天很难捞着……”
“那我就不打扰了。”
问荇起身告辞。
连走了三家没收获,天色也不早了,问荇径直在路边生起火,抓了把干燥的芦苇使得火焰更加旺盛。
进宝出现得很准时,问荇刚把冻成膏状的鱼汤挖出来烤化开,他就眼馋地凑了过来。
“大人,鱼汤好喝吗?”
“还不错。”
问荇烧些鱼汤里的肉给两个鬼,自己掰点馒头丢进汤里。
复煮过的鱼汤入口略有些腥,但很快被葱姜的味道掩盖下去。
他又翻开木桶中的石头看了眼虾,河虾的情况没有中午时好。
有三四只虾体色还是剔透的,动起来也很灵活,但有几只虽然还没死,但壳下的肉隐约发白,问荇的手指伸过去,它们的动作也非常迟缓。
“这几只虾活不了多久了。”
果然想要让虾保持鲜活也是件要碰运气的难事。
“那,那该怎么办?”
进宝苦恼。
他只听说过救人和救牛羊猪狗,没听说过什么办法救虾。
“好办。”
问荇捡了根树枝,削皮后洗净,把虾简单处理后串上树枝,随后将盐巴掰碎一角,均匀洒在虾肉上。
遇到火焰炙烤,虾肉迅蜷缩成一团,散发出鲜甜的香气。
问荇瞧壳已经隐约泛着焦黑,这才掰下虾头,将壳也剥开,只留其中白嫩微红的虾肉。
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