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第864章 洵太子视察大乾军营伙食堪忧45（第3页）
伙夫长忙道：“粟米粥。”
这个时代，大夏和大乾北方的农作物，还是以粟米为主的。
虽然面粉要比粟米好吃，但粟米的产量高。
一亩地，小麦能产一百四十斤左右，粟米却可产二百二十斤左右。
而且小麦需要去皮，又会伤不小的分量，再者其研磨比较费劲。
所以还是粟米种植的比较多。
毕竟足够吃才是最主要的，有营养和好吃只是次要。
而且小麦脱粒要研磨才能食用，这还是比较困难的，需要巨大的磨盘。
所以，粟米依旧流行。
但叶洵已经打算让大夏北方全面种植小麦，要说营养和养人，那还得是吃小麦，粟米还是熬粥养胃最佳。
而且粟米的热量低，饱腹感不强。
听着伙夫的话。
叶洵眉头微蹙，问道：“粟米粥能吃饱吗？”
伙夫长忙应声道：“可以吃饱，都是非常稠的，将士们吃饱还是没问题的。”
叶洵微微点头，随即道：“走，咱们伙房看看。”
随后，叶洵几人向伙房而去。
韩鸿祯几人急忙跟上。
伙房内。
那就更热闹了，东西堆积的杂七杂八，乱七八糟，苍蝇更是少不了。
一口口行军大锅中正熬着粟米粥。
叶洵四处看了看，问道：“除了粟米粥外，主菜是什么？”
伙夫长忙道：“没。。。。。。没有主菜。”
“没有菜？”叶洵一愣，疑惑道：“那将士们光吃粟米粥，能有什么营养？”
伙夫长掀起一口大锅盖，忙道：“不是的，卑职是将蔬菜和少许肉放到粥中一起煮出来的。”
“这样做省时省力。”
叶洵望着那一口大锅中，粘稠的粟米粥中，翻滚着绿叶和肉片，不禁感觉一阵无奈。
确实省时省力，但这食欲差的不是一星半点。
韩鸿祯忙道：“殿下，我们大乾军中伙食，一直都是这样的，毕竟这个年代能有一口饱饭吃，已经非常不容易了。”
叶洵眉头微蹙，沉吟道：“韩将军，我们作为军队的管理者，理解军费开支少没错，但这不能成为军队管理者不作为的理由。”
“同样是这些食材，难道就没有更好的烧制方式了吗？”
“同样是这些人，这些东西，难道卫生环境就不能改善吗？”
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