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第1699章 都是鸡蛋惹的祸二合一(第5页)

比如沙门氏菌,未经过高温加工变熟的话,其病菌会就会继续存在于鸡蛋中进去入人体。

则可能会发生急性肠胃炎,甚至引起沙门氏菌感染引起的食物中毒。

进而出现腹痛,上吐下泻、畏寒发热,等现象。”

“而且,孩子们的肠道菌群还不够完善,抵抗力不足,在面对这些东西的时候,并不能进行有效的防御,从而导致了发热!”

听见陈沧的话,小南的父母顿时紧张起来!

“陈医生,严重吗?”

陈沧闻声,也是无奈的摇头:“还真的不好说,千万不要觉得这只是一个简单的食物中毒。”

“现在还没办发确定是不是有寄生虫感染的,因为生鸡蛋可能会增加感染勾形虫感染率!”

“勾形虫容易通过蛋壳侵入鸡蛋,如果鸡蛋没有完全煮熟,抵抗力弱的孕妇和儿童食用被病原体污染的鸡蛋后,进而出现呕吐腹泻、恶心发热等症状。”

“现在看来,小南的情况可能不是很严重。”

“但是小北,就不一定了,脓血便应该是小贝的,出现了脓血便,肯定是存在肠道的出血。”

“而如果沙门氏菌进入血液的话,很容易加重感染,诱发一些列严重的情况,比如败血症!”

的确!

陈沧现在看着高热的小北,有些担心!

此话一出,小男孩的父母顿时脸色一变。

毕竟败血症这种东西,一听就是要命的,谁不害怕?

“你们先别担心,我只是把危险情况说一下,具体还要等检查结果!”陈沧安慰道。

……

……

ps:最近看评论,发现很多家长把本书当成给孩子的读物来看,老手寻思,应该多一些科普类的文章,让大家增强这种医疗意识。

生鸡蛋的安全隐患:

第一,感染急性肠胃疾病。

第二,不易消化吸收。

第三,增加勾形虫的感染率

第四,增加肝脏负担!

其实,目前的技术还不能完全避免吃生鸡蛋和感染细菌,但我们有办法降低风险!

以下是一些有效的建议:

1。在大型正规超市购买巴氏杀菌鸡蛋或蛋制品;

2。只购买食品杂货店冷冻食品区储存的鸡蛋;

3。把买回家的鸡蛋放在冰箱的冷冻室里不要购买或服用过期的鸡蛋;

4。如果发现有破裂或脏的鸡蛋,最好不要再吃。

……

ps:都说我太短了,我觉得以后我应该多写一些大章节,老手尽量调整一下哈。

今天更的少了,算四更,明天多更点,因为换地图之前,准备的东西太多了……

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