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新成立的军工研究所,按冷锋的设想,就是以雷震等人为基础。再从原先的神匠门抽调一些在这方面有特长的人才,让他们去研究枪支弹药和大炮。
至于更高级的武器,现在还没有那个条件,等到电力系统成熟之后,再往那方面发展。
洪山庄的各项产业,在冷锋的计划当中都是按部就班发展。现在已经度过了初级阶段,不过现在依然处于原始积累当中。
冷锋这边缺少的依然是各种专业人员,虽然在总的人口数量方面已经满足了基本需求,但是真正能够独挡一面的人才却少之又少。
毕竟现在冷锋这边的摊子铺的很大,有些东西并不是靠人多就可以完成的。
酿酒这方面没有多少技术含量,只要有一个可靠的人坐镇指挥,完全可以培养出一批熟练的酿酒工。
这方面交给柴伯冷锋完全放心,现在洪山庄的酿酒产业已经进入了全新的阶段,不再像一开始那样,只是生产蒸馏酒了。
虽然现在的主打产品依然还是蒸馏酒,但是自己酿制的酒水已经开始陆陆续续的产出。接下来所有的高端酒水,全部都是冷锋这边自己酿制的。
至于那些蒸馏酒,依然还是赚钱的主力军,毕竟这东西可以做到最大程度的量产,能够满足市场的需求。
而且蒸馏酒的口碑已经在市场上打开,只不过相比于自己酿的酒水来说,蒸馏酒缺少一些灵魂,在其他的方面和自己酿造的酒水倒是没有什么区别。
以洪山庄现有的粮食储备来说,虽然可以支撑好几年的粮食开销,但是冷锋也不可能把大批量的粮食拿来酿酒。
现在只是拿出一小部分,让柴伯这边熟练整套酿酒流程。
等过了一两年之后,农业发展起来,完全解决了粮食问题,就可以大批量的自己酿造粮食酒了。
现在洪山庄所产出的这些粮食酒,冷锋也没有将他们推出市场。
不仅仅是因为产量不够,还有一个更重要的原因,就是在酿酒的时候,冷锋都在其中加入了一些特殊材料,这种酒水只是供自己人使用。
与酿酒关系最大的就是农业生产,同时农业生产也是保障基本盘的重要措施。
在任何时代都是民以食为天,只有让人吃饱饭,才会死心塌地的跟你干。假如连饭都吃不饱,你就是说的天花乱坠,也没人理睬你。
关于农业这一块,最近这一段时间冷锋并没有过多关注。
毕竟这个时候已经进入冬季,大多数的农业生产都暂停下来。虽然冷锋在这方面投入的人力最多,进度也没有多快。
这也是没有办法的事情,毕竟这个时代农业机械全部都是最原始的手工工具,要想大规模的发展农业必须靠人力。
虽然是万物凋零的季节,但是对于开垦农田来说确是最适宜的。毕竟这个时候,大量的人口闲置下来。而且冬天草木枯萎,要想整理荒地也相对来说更加容易一些。
再加上由于北方的流民潮还在继续,在劳动力方面完全不成问题。正好可以抓住这个时间,将属于他的这些土地全部开垦成良田。
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