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赶了牛车,程兆儿帮忙把凉席和自己的东西搬上去,两人便去了石墨镇!
早上两人就吃了昨天程兆儿做的野菜包子,就赶紧上路了。大概大半个时辰,牛车已经到了石墨镇口,进了镇之后,程兆儿和程长庆把牛车寄放了,就把摊子铺张开来。
程兆儿为了求个安稳,想了想,还是去了镇上特设的一个可以专门摆摊的地方。花了十文钱,租了两个在一起的摊位。
然后她就把煤炉支了起来,上面放了个竹蒸笼,隔着水,把昨天做好的桑葚酥放在上面隔水加热。
程长庆就在旁边,程兆儿把她爹昨天编的两床凉席都半铺展开来。上面编制的花纹图案若影若现!
阳光才刚刚透过云层露出一丝气息,但是周围的早点摊子已经层出不穷的摆出来了。有卖包子的,有卖面的,还有卖小杂物的。
程兆儿的摊子上起先很是冷清,但是,随着桑葚酥蒸腾出了香味,终于引来了人。
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042 买卖
程兆儿见来人是个大娘,手上还牵着一个小男孩,八成是她的小孙子。
大娘先是瞥了一眼程兆儿蒸笼里的桑葚酥,问道:“你这卖的是什么?”
程兆儿见这大娘穿着细麻布,头发用花布巾整齐的包在脑后,手上牵着的小孙子也胖嘟嘟的,双眼正紧紧盯着程兆儿那蒸笼里的桑葚酥。
程兆儿笑着站起来,道:“大娘,我这是家里祖传的手艺,做的呢是时兴的小点心。名字叫果酥!您要不要试试,放心,您吃了不满意不收您钱的!”
那大娘将信将疑,又确认了一句:“不好吃真的不要钱?”
程兆儿点点头,找了干净的刀具和砧板,取了一个桑葚酥放在砧板上,当着大娘和小孙子的面切开,里面加热溶开了的桑葚馅儿缓缓的流淌出来,那小孙子不停的拽着他奶奶的手,另一手指着砧板上的桑葚酥,不停的说着要吃……
集市上人多了起来,程兆儿制作的这种点心看上去无论是颜色还是样子都有些特殊,自然也引起其他人的注意。
听到程兆儿说的话,有人也上前问是不是可以免费尝尝。程兆儿均点头说可以。
程长庆在一旁摇摇头,心道:这丫头真不会做生意,这都给别人免费吃了,她还挣什么银钱?算了,左右还有他在呢,如果今天这凉席能卖出去,他们也不亏了!大不了兆儿亏得银钱,他这做爹的找补给她就是!而且,兆儿这人多起来,连带的他的凉席也有人注意了!
这么想着,也就随她去了。
程兆儿又不是傻的,但是这是新产品,不给别人试吃,人家是不会买的,在现代这种营销方式早就司空见惯了。
那大娘看到这点心的色泽如此漂亮,也有些意动,挑了一块小的放进嘴里,咀嚼了一会儿,似是很满意,又想了想,挑了一块塞到她小孙子的嘴里,小家伙吃的眼睛都眯起来了!大娘笑着给他擦擦嘴,便抬头问程兆儿:“你这怎么卖的?”
程兆儿心里盘算了一番,这肉包子不过才三文钱两个,她这桑葚酥的价码也不能太离谱,想了下所用的材料,刨去山里采的桑葚,光是这些面粉饴糖之类的,还有猪油,成本差不多一文不到点儿。
于是,她便道:“这东西也做不久,一来所用的这些果子只有这季节有,二来工序繁杂,费工费时的。大娘要是要,我也就挣个辛苦钱,三文钱一个!”
那大娘倒是没说什么,从穿着上就能看出,这位不是个差钱的主儿。点点头,道:“来四块吧!”
程兆儿一听,立刻找了准备好的油纸给她包起来,想了想又道:“大娘是我今天第一个生意,我就送一块给大娘,添一个好彩头!”那大娘很是意外,但是非常满意!心满意足的走了。
周围的人本来对这价格有些嫌贵,如今见这样的情况,又有人有些异动!程兆儿见人还挺多,又切了三个道:“大家先来尝一尝,祖产秘方特制的果酥,先尝后买了!”
有个婶子就说道:“你这东西也太贵了,如果我买四块,你送我一块我就买!”
程兆儿心里暗喜,表面装的很是为难,最后似乎是经不起游说的样子,最终同意了这婶子的要求,但是还是一脸肉疼状。
那婶子一高兴,一下子也买了四块。
这样一来,程兆儿是真的开了张了,你四块,我两块了。也就一会儿功夫,程兆儿一共做的五十块就全没了。刨去程兆儿切下来给人品尝的六块,程兆儿挣了108文。
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