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于县令走了,有些惆怅,也准备明年大干一番。
张仙玉去了作坊,一进门就听到她公爹的声音,“福儿啊,要不咱们不要折腾了,你都废了三锅了,这么放着怕是要馊啊。”
百福儿了为了实验出冰糖已经想了好多的法子,在她的记忆里,很多冰糖结晶都需要一颗引子,有的还是直接用白砂糖做的冰糖,但她现在没条件啊,使了好多种方法后觉得应该是用时间让冰糖结晶。
所以,她又实验了两坛子的红糖,每坛子十斤,其中一坛子用谷康埋了;另外一坛子就放在阴凉的角落。
张仙玉站在门口看着她那小姑子得意的拍了拍手,说着,“我听爹的,从现在开始就不折腾了,不过这两坛子不要动我的,要不我还折腾。”
百常富表示都怕了她了,“爹保证,绝对不动你的,成了吧?”
百福儿一扭头就看到了她嫂子,“嫂子来了?”
笑眯眯的走了,那是真的不准备折腾了,主要是她也想不到什么好法子了。
张仙玉站在院子里看着那堆成山的甘蔗,问还这次出多少斤。
百福儿掰着手指头算了要下,“七八千斤吧。”
“又来了买主?”
张仙玉牵着她到旁边将事情说了一阵,百福儿有些惊讶,随即又表示能理解,“没法子的事,能出多少出多少吧。”
晚上吃过晚饭后张仙玉又把这事和家里的人说了,这话一出那叫一个全场寂静,一个个的觉得自己心跳加快,百常青咽了咽口水,“二哥,你熬糖的时候甘蔗都没洗干净,只是把上面的泥巴清理干净了,没问题吧?”
百常安追问,“老二,你熬红糖没洗甘蔗啊?”
“哎哟,那里面没什么沙子吧?”
百常青搓着手,“我的意思是,我说万一哈,皇上他老人家喝我们的红糖水,要是有沙子硌了牙,万一牙齿再掉了,怎么整?”
不会被抄家吧?
百常富翻了个白眼,“你们的红糖都吃的少了?兑水喝,吃糖糖块儿,红糖馒头,红糖发糕,你们吃到沙子没有,硌牙没有?”
他可是要成为熬糖大师傅的人,能出这样的问题吗?
“我是没洗甘蔗,但我滤了,滤了两回,细纱布滤的。”
“再说了,皇上喝水像我们一样一下子就进去了?不得慢慢喝?”
“你们喝水还要嚼?用得着牙齿?”
别看他说的这么硬气,心里却是决定明日让榨甘蔗的人将甘蔗简单处理下,尽量避免有泥土和沙子。
百里辉说了,“尽最大的力气再收点甘蔗来,那个文水村的人不是沿路要经过几个村子吗,请他们帮忙问问?”
“我看行。”
“二哥,要是真的收更多的甘蔗,你就辛苦一下,每天多熬几锅,争取在天转暖之前都熬出来。”
毕竟是和朝廷做生意啊,就感觉挺荣耀,有种祖坟冒青烟的感觉。
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