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第134章 研发（第1页）

聂书负责搭建遮阳棚，孙采采则在摊位上摆放食材和调料，聂远则在调试音响，准备播放一些轻松的音乐吸引顾客。

市集开始后，顾客们陆续被“肉松鸡腿”的香味吸引过来。聂书热情地向每一位顾客介绍他们的创新菜品，“欢迎品尝我们的肉松鸡腿，这是我们独家研发的，肉松的咸香和鸡腿的鲜嫩完美结合，外层酥脆，内里多汁。”

孙采采则在一旁忙碌地包装着炸好的鸡腿，“请稍等，马上就好。”

聂远则负责收银和维持秩序，“谢谢，请这边付款。”

随着时间的推移，摊位前的顾客越来越多，有的顾客品尝后赞不绝口，有的则提出了一些建议。

一位中年妇女品尝后说：“这鸡腿确实不错，但如果能再加点辣味，可能会更受欢迎。”

聂书认真地记下了建议，“谢谢您的建议，我们会考虑加入一些辣味的选项。”

市集的喧嚣中，聂书和孙采采的摊位前人头攒动，肉松鸡腿的香味在空气中弥漫，吸引着越来越多的食客。

聂书一边忙碌地向顾客介绍菜品，一边不时地与孙采采交换着眼神，两人默契十足。

“你们的肉松鸡腿看起来不错，但我有个建议。”男子的声音沉稳而有磁性。

聂书立刻停下手中的活，认真地听着，“请说，我们非常欢迎各种建议。”

“我吃过很多地方的肉松，但总觉得你们的肉松口感有些单一。如果你们能尝试一些不同的肉松，比如鳕鱼松或者是芝麻肉松，或许会带来不一样的风味。”中年男子提议道。

聂书眼前一亮，这个建议让他感到兴奋，“这真是个好主意！我们一直在寻找创新的可能性，您的建议给了我们很大的启发。”

孙采采也凑了过来，她的眼睛里闪烁着对新挑战的期待，“聂书，我们可以试试看，说不定会有意想不到的效果。”

聂远在一旁听着，也点头表示赞同，“我们可以先小批量试制，看看顾客的反应。”

于是，聂书和孙采采开始了新的尝试。他们先是购买了一些新鲜的鳕鱼和优质的芝麻，然后在厨房里忙碌起来。聂书负责制作鳕鱼松，而孙采采则专注于芝麻肉松的研发。

经过几天的努力，两种新口味的肉松终于制作完成。聂书将它们分别撒在了鸡腿上，然后小心翼翼地炸制。随着油温的升高，新的香味逐渐弥漫开来，与之前的肉松鸡腿形成了鲜明的对比。

市集的第二天，聂书和孙采采带着新口味的肉松鸡腿再次出现在摊位前。顾客们对新口味表现出了极大的兴趣，纷纷尝试。

一位年轻女孩尝了一口鳕鱼松鸡腿后，眼睛一亮，“哇，这个鳕鱼松的味道好特别，咸鲜中带着一丝甜味，和鸡腿的搭配简直是绝配！”

另一位老顾客则对芝麻肉松鸡腿赞不绝口，“这个芝麻肉松的香气浓郁，口感丰富，比之前的肉松更加有层次感。”

聂书和孙采采听着顾客们的反馈，心中充满了成就感。他们知道，这次的创新尝试是成功的。

然而，一位顾客在品尝了新口味的肉松鸡腿后，突然感到不适，脸色苍白，额头上冒出了冷汗。

聂书和孙采采立刻紧张起来，聂书赶紧上前询问，“先生，您感觉怎么样？是不是哪里不舒服？”

顾客艰难地摇了摇头，“我…。。。。我可能对鳕鱼过敏…。。。。。”

聂书和孙采采立刻意识到问题的严重性，他们赶紧将顾客扶到一旁，聂远则迅速拨打了急救电话。

市集的管理人员也注意到了这一情况，他们立刻过来了解情况，并协助处理。

聂书和孙采采心中充满了愧疚和担忧，他们没有想到会有顾客对鳕鱼过敏。

在等待救护车的过程中，聂书和孙采采不断地向顾客道歉，并承诺会立即改进，确保不会再发生类似的情况。

救护车很快到达，将过敏的顾客送往医院。聂书和孙采采的心情沉重，他们知道，这次的意外虽然是个别情况，但也给他们敲响了警钟。

市集结束后，聂书和孙采采坐在一起，认真地讨论着接下来的计划。

他们决定，虽然新口味的肉松鸡腿受到了大部分顾客的欢迎，但他们必须更加谨慎，确保所有食材的安全性，避免再次发生类似的事件。