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此时评判已经开始,每个小组都把自己的作品端上桌,让老师点评。
老师看着杜兰的嘴脸,看着他手里的菜肴,说道:“我可不会顾及你的面子,该不及格,我还是不会给你及格,到时候你可不要掉眼泪。”他不止一次让学生掉眼泪,杜兰虽然年纪大,但他不会嘴下留情。
“老师,会掉眼泪的是你。”杜兰说道。
老师用刀叉品尝杜兰的作品,肉入口,肉的纤维就一根根地断裂,在口腔中横冲直撞,每一根纤维就好像是舞女的长袖甩动,同时又甩出红酒的味道。
口中酒香浓郁,眼泪滚落,这是无可挑剔的烹饪,入味、软烂,两小时没有一秒钟是浪费的,只是吃一口也知道这道菜中灌注了厨师的心,无可挑剔。
“a,a,a!”成绩是a到e,a最好,e最差。老师流着眼泪做出了评价,这道菜应该a。但他还是哭着说道:“可惜我没有给你们a以上的权限啊,这么完美的料理,却只能得到a,这简直就是让我昧着良心打分。”
杜兰却宽容地说道:“我理解,这就是武士的礼,每一个阶级去做符合自己礼的事情。老师也只是整个美食武士道的一环而已,给我a不是老师的错。”
老师只感觉杜兰是自己的知心人,眼泪根本忍不住,哭得像个孩子。
学生们都惊呆了,这样也可以么?这就是大人的水平么?大家呆呆地说道:“老师怎么会哭成这样?”
杜兰说道:“洋葱,我加了洋葱。”
老师哭了很久才停下来。
幸平创真知道这个男人可是打败过自己父亲的厨师,会很多乱七八糟的手段,绝对不能小觑。不过自己肯定要赢。
“我看你们还是算了,用这种半生不熟的炖肉让老师品尝,会让老师生病的。”动手脚的同学嘲笑道:“像你们这种庶民就应该卷铺盖离开。”
少年根本不在意,将牛肉放在老师面前。
老师看软乎乎、摇曳曳的牛肉,说道:“很有弹性,你们似乎出了意外,如何弥补的?”他什么都知道,但就是不管。
“我用了蜂蜜,提前抹在肉上,提前入味。”
“原来是蜂蜜中的蛋白酶,和牛肉产生了反应。”老师立刻知道这是化学反应,说道:“能想到蜂蜜,你到是会想。”
“以前在料理书上看到的,说用菠萝汁软化肉质,但现在也没有菠萝。好在我以前尝试过不少东西,其中就有蜂蜜,效果最好。”
老师品尝了这道料理,说道:“虽然这样的巧思很不错,能用技巧弥补意外说明你们的实力,不过我的题材是勃艮第红酒炖牛肉,你们这牛肉口感不错,但蜂蜜影响了红酒的味道。特别是品尝了杜兰的牛肉之后,我不能给你们a,不然就是对杜兰的亵渎,你们只是b。”
少年没说什么,而是去吃杜兰的牛肉,只是一口,他也哭了,因为这不是吃牛肉,而是喝牛肉,牛肉入口,酒香如喉。他诚实地说道:“好吃。”无法违背自己的口腔,全身细胞都在欢呼雀跃,都在说好吃。
“明白自己和真正厨师的差距了吧?”老师说道。
少年沉重地点头,这个杜兰是个强敌。不过他并不气馁,有强敌才有进步的动力,说道:“我一定会打败他的。”
而那个搞小动作的小组直接就是e。
“谢谢你。”少女说道,今天要不是少年的帮助,她就要回老家了,说道:“我叫田所惠。”
“你也帮了我大忙。”少年知道少女挑选食材的本事很好,只是心态太差了,无法发挥实力。
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