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第638章 高压锅（第1页）

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里握着一把新鲜的鸡脆，

他决定研究一种独特的油炸鸡脆骨，让顾客们一尝难忘。

“聂远，你得帮我看看这个配方。”聂书拨通了聂远的电话，语气急切。

“聂书，你这炸鸡店不是挺好的吗？怎么突然要研究新东西？”聂远的声音从电话那头传来，带着一丝疑惑。

“你不懂，现在竞争多激烈啊。我得有点新花样，才能吸引顾客。

”聂书解释道，“你不是对烹饪有点研究吗？帮我看看这个配方。”

聂远沉默了一会儿，似乎在思考。“好吧，你把配方发给我，我看看。”

聂书挂了电话，把配方发给了聂远。他知道，

聂远虽然不是专业的厨师，但他的眼光独到，总能提出一些有建设性的意见。

几天后，聂远来到了聂书的炸鸡店。聂书正在厨房里忙碌，看到聂远进来，立刻放下手中的活儿，迎了上去。

“聂远，你来了！怎么样，配方有什么问题吗？”聂书急切地问道。

聂远笑了笑，拍了拍聂书的肩膀。“聂书，你这配方不错，但我觉得还可以再加点东西。”

“加点什么？”聂书眼睛一亮，仿佛看到了希望。

“加点辣椒粉，再加点花椒。”聂远说道，“这样口感会更丰富，也更符合现在年轻人的口味。”

聂书点了点头，觉得聂远的建议很有道理。他立刻动手，按照聂远的建议调整了配方。

“聂远，你来试试这个。”聂书把刚炸好的鸡脆骨递给聂远。

聂远接过鸡脆骨，咬了一口，眼睛立刻亮了起来。“聂书，这个味道不错！你这炸鸡店有救了！”

聂书听到聂远的评价，心里一阵激动。他知道，这次的研究终于有了成果。

聂书站在厨房里，手里拿着刚炸好的鸡排骨，眉头紧锁。

他刚刚按照聂远的建议调整了配方，味道确实有了明显的提升，但那些小骨头的问题依然没有解决。

顾客们如果吃到这些小骨头，不仅会影响口感，还可能造成安全隐患。

“聂远，你来得正好，我有个问题想跟你商量。”聂书看到聂远走进厨房，立刻迎了上去。

“怎么了？”聂远问道，看到聂书脸上的表情，他知道事情不简单。

“你看，这些鸡脆骨里面总是会有一些小骨头。”

聂书把鸡脆骨递给聂远，“虽然味道不错，但如果顾客吃到这些小骨头，可能会受伤。”

聂远接过鸡脆骨，仔细观察了一会儿，点了点头。“确实是个问题。你有没有想过怎么解决？”

聂书摇了摇头。“我试过很多方法，但都没什么效果。要么就是骨头去不干净，要么就是口感变差。”

聂远沉思了一会儿，突然眼睛一亮。“聂书，我有个想法。我们可以试试用高压锅来处理鸡脆骨。”

“高压锅？”聂书有些疑惑，“这能行吗？”

“试试看吧。”聂远解释道，“高压锅可以快速软化骨头，也许能帮助我们更好地去除那些小骨头。”

聂书点了点头，决定试试聂远的建议。他立刻动手，将鸡脆骨放入高压锅中，按照聂远的指示调整了时间和火候。

几分钟后，聂书打开了高压锅，取出鸡排骨。他小心翼翼地检查了一遍，发现那些小骨头果然变得更容易去除了。

“聂远，你真是太厉害了！”聂书兴奋地说道，“这个方法真的有效！”

聂远笑了笑，拍了拍聂书的肩膀。“别急，我们还得再试试，确保万无一失。”

聂书点了点头，立刻动手再次处理鸡脆骨。经过几次尝试，

他终于找到了最佳的处理方法，既能去除小骨头，又能保持鸡脆骨的口感。

“聂远，这次真的多亏了你。”聂书感激地说道，“如果没有你，我可能还在原地打转。”

聂远摆了摆手，笑着说：“别客气，我们是兄弟嘛。不过，你这炸鸡店现在可是有了新招牌了，得好好宣传一下。”

聂书点了点头，心里已经开始盘算如何推广他的新炸鸡脆骨。

他决定先在店里推出试吃活动，让顾客们亲自体验这种独特的口感。