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第108章 新思路（第1页）

转了一圈，苏夏就打定了主意，要用的东西市场上就能买全，打听了下价格，砂锅一个才一块五，就是灶头贵了些，双头的一个要二十多。

粉丝倒是便宜的很，三毛钱一斤，一斤泡发了，最少能做三四份，再加上些青菜，几块排骨，炖出来的味道绝对好吃。

买了个砂锅，排骨粉丝各买了一斤，又买了把小白菜，苏夏拎了东西回了自个家的摊子。

苏奶奶一看她手里的东西就愣了，“咋，这是馋肉了？”

“奶奶，你说咱们在这做砂锅粉怎么样？”苏夏挽着奶奶的胳膊说到。

“做砂锅粉？”苏奶奶伸手拿了个小板凳递给苏夏，两人就坐在摊子后面说话，

“对啊，你看天马上就冷了，市场里这些人大部分中午都不回家吃饭的，到时候咱们这卖砂锅粉，你说他们是不是得吃上一锅？”苏夏笑着说。

苏奶奶点点头，还真就是这么个理，做买卖的手里有钱，能热乎乎的吃点东西暖和暖和，只要别太贵，谁都能吃得起。

“奶奶，你看，一斤排骨一块三，我这就是一斤，每锅放上三块的话，至少能做七八锅了吧！还有这粉丝，才三毛一斤，青菜就更便宜了，这一大把八分钱，就算到冬天没青菜了咱们可以提前准备些豆角干什么，也可以放白菜。这一锅咱们不多卖，就卖一块。一天能卖个十锅八锅的就成！”

苏奶奶眼睛一眨不眨的听着，越寻思越觉得有道理，一块钱真算不得贵了，商业局的鸡丝馄饨还一块钱一碗呢，不也就是一碗汤，几个面片，连个肉馅都看不见。

“那要不咱先少做点试试？”苏奶奶说到。

“就是这灶台，我得好好想想，要是用煤气灶，顶天就两个头，要是人多，一下就忙不开。”苏夏拖起了下巴。

“傻孩子，两个头就够用了，咱们把排骨先煮出来，还可以加点大骨头，到时候就用骨头汤炖这些菜，那才好吃，汤一开，三两分钟

就好！”苏奶奶说。

苏夏马上咧嘴笑了，还真是的，要么说，还得有经验的说话。

当天中午，祖孙俩回家就用苏夏买的东西试着炖了一大锅，已经好久没吃过有荤腥的东西了，苏蓉馋的一个劲儿的咽口水。

一炖好，苏奶奶一人盛了一大碗端上了桌。

满屋里都是排骨的香味，别提多馋人了。

“吃吧，都快吃吧，趁着热乎吃！”苏奶奶又往苏蓉和苏夏碗里添了点汤。

“嗯，好，好吃！”苏蓉塞了块排骨到嘴里烫的泪花子都出来了。

苏夏先尝了口烫，不愧是奶奶出手，汤的味道棒极了，又尝尝排骨，也炖的相当烂乎了，

“排骨我用高压锅压了半个小时呢！”苏奶奶笑眯眯的笑下了也喝了口汤。

“嗯奶奶这味道棒极了，就这味道准没跑！”苏夏冲奶奶比了个大拇指。

苏佑良立马看出门道来，“你们祖孙俩是又研究什么好买卖呢吧！”

“我说那铺子空着也是空着，让奶奶做点砂锅粉卖！”苏夏说到。

“哟，那这能好卖吗？”苏佑良不无担忧的说。

“夏夏说，过两天天就冷了，市场上做买卖的大都中午不回家，有个热汤热水的，他们应该都能吃点！”苏奶奶说。

苏佑良点点头，“光是自由市场上做生意的没有五十家也得有四十家，每天有一半人吃也中了！”