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第17部分(第2页)

快速的把贾二扶起来,让他去柜台后面给员工提供的休息间休息,他则是接替了贾二的工作,开始忙碌了起来。

人手实在不够,林美玉也开始扮演起店小二的角色来,美酒美食加美人,顿时让四方客栈的人流再次增加了几成。

后厨做好的红烧肉很快售卖一空,炖的香味四起的炖肉开始接替红烧肉的岗位,艰难的抵挡着客人们的轮番攻击,当炖肉坚守岗位没多久就败下阵来,消耗一空之后,客栈里面所有客人的脸上明显都爬上了失望的神色,不过一个个却是全都没有离开的意思,毕竟没有了美食,这不是还有美酒呢么。

卖酒就简单了很多,只需要说出一个人只能买一次的限制,接着就是一小坛子一小坛子的往外卖。

整整一个下午的时间,贾一连口水都没有喝,只顾着来来回回的忙碌,当天色暗下来之后,这才算是有了喘息的时间,瘫坐在椅子上,看着满脸关心走过来的林如玉,有气无力的说道:“明天就去找人,明天就去。”

贾一拖着疲惫的身躯站在大厅当中对依旧排队等着买酒的客人大声说道:“实在对不住各位,小店的酒今天就只能卖到这里了,小店现在已经从以前的饭馆变成了客栈,剩下的一些酒还需要为住店的客人准备着,还望大家能够体谅。”

住店就意味着能够点这里的美食美酒,一些刚好需要住店的人,第一时间在人群中高呼了起来:“是不是住店还能点红烧肉和炖肉?”

“是的,不过需要等一段时间,毕竟得现做。”

“给我开个房间。”

“我也要一个。”

“还有我,还有我……”

又一波疯狂的局面出现,贾一真想狠狠的给自己两个大嘴巴子,多嘴害死人啊。

整理的干净整洁舒适的客房,第一时间就让所有的客人找到了家的感觉,在点上一份红烧肉一小坛美酒,吃饱喝足美美的睡上一觉,这简直就是无上的享受。

一直忙到三更天,贾一这才算是结束了一天的工作。吩咐贾二在店里好好照应,贾一拖着疲惫的身形钻入了客栈的休息室,一头躺在床上,没过一会儿就传来的细微的鼾声。

张大仁被贾一当成了免费的保安,也在休息室住了下来。

有红烧肉,炖肉,美酒还有干净整洁房间的四方客栈,虽然会一直的火下去,可像开门第一天那样一直火爆是不可能的,红烧肉偶尔吃吃还行,长期吃,先不说有没有那钱,只吃肉不吃菜是个人也受不了。

第三十章 招人

一大早上,贾一悲催的被尿给憋醒,虽然百般不愿起床可还是拖着疲惫的身躯去茅房解决了一下,刚回来,林如玉已经过来,正在柜台前算账。

“怎么样啊。”贾一很期待昨天半天的火爆给四方客栈带来多少收益,凑到林如玉跟前,看着账本上那些个汉字,一阵阵的头大,忒乱了一些,抽空教教她阿拉伯数字好了。

林如玉昨天就已经在算,今天一早过来还在算,贾一问她的时候,她也只是算了一点点,不过只是这一点点,已经让她兴奋的小脸上爬满了红晕。

“我这还只是算了一点,就已经有十贯了,看这样子,昨天一天的收入应该能够达到三十贯。”

林如玉算账总是喜欢算毛利,一听一天就能赚三十贯不少,可抛去材料费,人工费,也就还能剩下个十来贯的样子,十来贯说少,它能买好多的材料,说多,连在城外制一亩地都不够,更何况以后还要招厨子和小二,这又是一笔不小的支出。

“看来还是得继续扩大经营啊。”

酿酒坊的产出足有这个县城的消耗,就算是拿一些去长安卖,也完全供的上,如果因为店面的限制而导致不能让利益最大化,那简直就是一种资源的浪费,贾一还想着有朝一日能够腰缠万贯的在大唐好好游历一番,怎么能允许这样的事情发生。

“账先别算了,你先去牙行买些人回来吧,这么大的一家店,就我跟小二两个人,实在是有点忙不过来啊。”

“行,我这就去,不过买几个人回来啊?”

贾一估计账面上的纯利润也就十来贯钱的样子,之前林如玉买贾二的时候花了两贯钱,也就是说十贯钱能买五个人,十来贯钱也顶多就是买六七个,左右四方客栈也不算大,先买五个人回来用着吧。

“先买五个吧,三女两男,收拾干净了告诉他们店里面会给他们准备食物,绝对不能偷吃客人的饭菜。”

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