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第658章 糖醋(第1页)

这天,聂远推门进来,手里提着一袋糖醋,脸上带着笑意。

聂书抬头看了看聂远,叹了口气:“我在想怎么让炸鸡更有特色,这不,想试试用酒酿和糖醋做个甜口的炸鸡。”

聂远挑了挑眉,走过来拍了拍聂书的肩膀:“甜口炸鸡?

这可是个大胆的想法啊。不过,我觉得可以试试,说不定能成。”

聂书点了点头,眼神中闪过一丝坚定:“是啊,总得试试,不然怎么知道行不行。”

两人开始忙碌起来,聂书负责调制酱料,聂远则在一旁帮忙准备鸡肉。

厨房里弥漫着酒酿和糖醋的香气,聂书一边搅拌着酱料,一边和聂远聊起了天。

“聂远,你说咱们这甜口炸鸡要是成了,会不会有人觉得奇怪?”聂书问道。

聂远笑了笑:“奇怪?这年头,奇怪的东西多了去了。关键是好吃,只要好吃,就不怕没人买。”

聂书点了点头,心里稍微踏实了一些。他继续搅拌着酱料,

突然想起了什么,抬头问道:“对了,聂远,你最近怎么样?工作还顺利吗?”

聂远耸了耸肩:“还行吧,就是有点累。不过看到你这么有干劲,我也觉得挺有动力的。”

两人继续忙碌着,厨房里的气氛渐渐变得轻松起来。

聂书把调好的酱料均匀地涂抹在鸡肉上,然后放入油锅中炸制。

随着油温的升高,鸡肉逐渐变得金黄酥脆,香气四溢。

“聂书,你这手艺真是越来越好了。”聂远在一旁赞叹道。

聂书笑了笑,没有说话,只是专注地看着锅里的鸡肉。

他知道,这次的尝试至关重要,成败在此一举。

炸鸡出锅后,聂书和聂远迫不及待地尝了一口。聂书闭上眼睛,细细品味着炸鸡的味道。

酒酿的甜香和糖醋的酸甜完美融合,鸡肉外酥里嫩,口感丰富。聂书睁开眼睛,脸上露出了满意的笑容。

“聂远,你觉得怎么样?”聂书问道。

聂远点了点头:“不错,真的不错。我觉得这甜口炸鸡肯定能火。”

聂书松了口气,心里的大石头终于落了地。他知道,这次的尝试成功了,接下来就是如何推广的问题了。

就在这时,店里的电话突然响了起来。聂书接起电话,听了几句后,脸色突然变得凝重起来。

“怎么了?”聂远问道。

聂书放下电话,叹了口气:“有个老顾客投诉,说我们的炸鸡太油腻,吃了一次就不想再来了。”

聂远皱了皱眉:“这可怎么办?好不容易有了甜口炸鸡,又出了这种问题。”

聂书沉默了一会儿,突然抬起头,眼神中闪过一丝坚定:“聂远,我想到了一个办法。”

聂远好奇地看着聂书:“什么办法?”

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