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听到王叔的夸奖,聂书的心情瞬间明朗起来,“王叔,您真的喜欢这道菜吗?”
王叔点了点头,“喜欢,非常有创意的一道菜。不过,聂书,我有一个问题。”
聂书的心一下子提了起来,“王叔,您说什么?”
王叔看着聂书,认真地说:“这道菜的味道虽然不错,但是花甲的沙子没有处理干净,口感有些影响。”
听到这里,聂书的心情再次沉重下来。他知道,自己还有很多需要改进的地方。
“王叔,我会继续努力的。”聂书坚定地说。
王叔笑了笑,拍了拍聂书的肩膀,“聂书,你是个有心的孩子。我相信,只要你继续努力,一定会成为一名出色的厨师。”
听到王叔的鼓励,聂书的心情再次明朗起来。他知道,自己的道路还很长,但是他有信心,有决心,一定要成为一名出色的厨师。
接下来的几天,聂书开始更加认真地研究如何处理花甲的沙子。他尝试了各种方法,从浸泡到清洗,每一步都力求完美。
终于有一天,聂书找到了一种有效的方法,能够彻底去除花甲里的沙子。他兴奋地跑到王叔的厨房,将这个消息告诉了王叔。
王叔听了,也很高兴,“聂书,你真的做到了。我为你感到骄傲。”
聂书看着王叔,心中充满了感激。他知道,没有王叔的鼓励和指导,自己不可能这么快就找到解决办法。
“王叔,谢谢您。”聂书真诚地说。
王叔笑了笑,“聂书,你不用谢我。你要记住,一个人的成功离不开自己的努力和坚持。我只是在你身边,帮你看到了一些你自己没有看到的东西。”
聂书点了点头,心中充满了感激。他知道,王叔的话他会记在心里,一辈子都不会忘记。
就这样,聂书在王叔的指导下,不断地学习和进步。他的炸鸡花甲也逐渐在餐厅里流行起来,吸引了越来越多的顾客。
聂书的炸鸡花甲越来越受欢迎,这让他感到非常欣慰。
但与此同时,他也意识到,自己不能止步于此,还需要不断探索新的菜品,以满足顾客的口味。
有一天,聂书在市场上闲逛,发现了一家专卖海鲜的摊位。
摊主是一位皮肤黝黑的中年男子,他向聂书介绍了各种海鲜的特点和烹饪方法。聂书被一种叫做“象拔蚌”的海鲜吸引住了。
“这种象拔蚌,肉质鲜美,口感爽滑,非常适合做刺身。”摊主说着,递给聂书一个新鲜的象拔蚌。
聂书接过象拔蚌,仔细观察了一番。他发现,这种海鲜的确肉质饱满,色泽鲜艳。于是,他决定将象拔蚌带回餐厅,尝试着做一道新的菜品。
回到餐厅,聂书向王叔请教如何烹饪象拔蚌。王叔告诉他:“象拔蚌最适合的烹饪方法是清蒸,这样可以保留它的原汁原味。”
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