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第123章 动荡（第2页）

他潜心钻研各地的传统酿酒工艺，又融合现代的发酵原理，琢磨出一套优化的发酵方略。

其中包括精准把控发酵的温度与时间，且要依据不同的季节和气候状况进行细微调整。

譬如，夏日气温颇高时，便采用降温之法确保发酵环境的稳定，以防温度过高损及酒的口感与品质；而寒冬之际则适当增添保温举措，保障发酵能够顺遂进行。

同时，他还盘算着购置先进的发酵器具，以此提升发酵的效率和质量的稳定性。

再者，水质对于酒的品质而言亦是举足轻重。

秦文亲自领着一伙人对当地的水源进行了细致入微的勘察与检测，最终觅得一处水质清澈、富含多种矿物质且酸碱度适宜的清泉。

他决意将酿酒用水改为这处清泉，并设立周全的水源保护机制，确保水质不受丝毫污染。

这是因为在酿酒过程中，对水的处置也制定了严格的规范，采用多道过滤工序，滤去水中的杂质与异味，使水能够更好地与谷物交融，促进发酵进程，提升酒的口感与纯度。

此外，秦文还格外重视酒的储存与陈化环节。

他精心设计了一座酒窖，对酒窖的温度、湿度以及通风条件都进行了巧妙的调控。

酒窖内始终保持着相对恒定的低温和适宜的湿度，以助力酒的陈化过程。

在酒窖的布局方面，他依照不同年份和品种的酒进行分类存放，便于管理与品鉴。

并且，会定期对储存的酒进行检测与品鉴，适时调整酒窖的环境参数，确保每一瓶酒都能在最佳的条件下陈化，达到口感醇厚、香气馥郁的品质标准。

最后，秦文深知质量管理与人才培养的重要性。

他建立了一套严格的管控制度，从原材料的采买，到生产过程的每一个环节，再到成品酒的检验与包装，皆进行了详细的规范与监督。

务必保证每一瓶流出市面的酒都符合高品质的要求。

同时，他积极组织伙计们进行培训，邀请业内经验丰富的前辈前来授课，提升伙计们的酿酒技艺和质量意识。

鼓励众人在日常劳作中不断摸索创新，为提升酒的品质贡献各自的智慧与力量。

在夜晚，这天象的古怪愈发显得阴森恐怖。

黯淡的月光艰难地穿透厚厚的云层，洒下一片朦胧诡异的光影，仿佛给大地披上了一层神秘的面纱。

那隐隐约约的雷霆之声，在黑暗中显得更为沉闷压抑，仿佛是从地府深处传来的咆哮，让人不寒而栗。

城中的灯火在这诡异的天象下显得格外微弱渺小，仿佛随时都会被黑暗无情吞噬，消失得无影无踪。

远处的山峦在夜色与云雾的笼罩下，化作一个个若隐若现的黑影，恰似沉睡的巨兽，令人毛骨悚然，仿佛随时可能苏醒过来，带来未知的灾难。

而在白昼，江南的水乡景色也被这天象搅得失去了往日的宁静与灵秀。

原本平静如镜的湖面泛起层层涟漪，仿佛是被天空中的神秘力量所扰动，再也无法恢复往日的平静。

河岸边的垂柳在风中肆意摇曳，好似在拼命挣扎着逃离这片诡异的天地，却又无能为力。

那曾经如诗如画的江南建筑，在这古怪的天象下，也黯然失色，失去了往日的光彩，仿佛被蒙上了一层阴影。

过往的行人纷纷加快脚步，脸上满是惊慌与疑惑，他们不时抬头望向天空，心中充满了对未知的恐惧。

整个江南之地，都沉浸在这愈发古怪的天象所带来的不安之中。