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几个人拿着笔在纸上画了几笔,李世民用长剑试了试,真的一模一样。
“十弟果然大才也。”李承乾看着眼前被自己杀了好几次的恶鬼,赞叹一句。
“呵呵,是啊,慎儿自小就聪慧。”长孙皇后喜笑颜开。
“那最后下油锅是怎么回事?那是油朕看的清清楚楚,下面已经滚烫,你的手为何没事?
莫非你那不是油?”李世民再次问道。
其他人也都非常好奇。
这就跟揭露魔术真相一样好奇。
“阿耶,母亲,那确实是油。
石头点火。”
李慎回头吩咐了一句后继续说道:
“这油确实是油,但不单单是油,下面还有东西。”
“还有东西?”李世民听到这话,探头往锅中看去,只不过看了半天也没有看出锅里有什么。
只能看到油锅里的油开始逐渐的翻滚,眼看就要开锅了。
这时石头用手指深入油锅里,然后对李慎说道:
“王爷,差不多了。”
这一举动让众人一愣,居然用手指去试温,而且这油锅已经开始沸腾,怎么会不烫手呢?
李慎听到后将手伸了进去,滑动了两下,油锅沸腾,不断翻滚。
“这。。。。”众人有些惊讶,全都看向李慎,等待李慎的解释。
李慎抽回手,再次洗了洗才说道:
“阿耶,这油的下面放的是醋。”
“醋?”李世民没有反应过来。
“纪王殿下说的是吃的那个醋?”王德试探的问道。
“不错,就是吃的那个醋。
先在锅中放醋,在放油。油的颜色比较深,所以看不见下面的醋。
醋和油死两种东西,不会融合到一起。
醋受热快,还不等油热,醋就会受热产生气泡。
普通人见了就以为是油热了开始沸腾,其实这个时候油只不过有些温热而已。
不信阿耶可以试一下。”
李慎尽量用通俗易懂的方法讲述原理,好让所有人都能够听的懂。
其实就是油和醋的沸点不同罢了,这个道理上学的时候就学习过。
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