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第172章 抓山鸡（第2页）

山鸡和家养鸡是有区别的，体型上就能看出来，雷木打中了一只山鸡，那只山鸡比蒋梦棋打中的那只花母鸡要大两倍，而且山鸡有野性，就算被打中了，也依旧疯狂挣扎。

只要给它一点希望，它就会振翅飞翔，不过雷耀一下子把鸡脖子扭断了，那只山鸡连悲鸣都来不及发出。

青族人经常会在山里面就地取材做饭，这边随手一采就是可以食用的野菜和香辛料，野柠檬，野果子到处都是。

昨晚的柠檬焖鸭用的就是野柠檬，有柠檬的清香，但是酸度是普通柠檬的一半，昨晚的柠檬焖鸭吃起来酸中带着一丝甜辣，青族人很会使用香料。

那两个青族男孩熟练地烧水给鸡拔毛，现在是十点多，这一顿说是早饭，有点晚，说是午饭，有点早，只能说是早午饭了。

雷木把饭店的土豆烙饼带过来一些，这个热一热，加上青族特制的辣椒酱，可好吃了，她昨天拜托饭店厨师做了一筐，但是阿姥吃不了那么多，舅舅和大姨她们带着孩子外出旅游了，家里就她阿姥和姨姥，老人家疼惜孙女，啥都想塞给她，尽管这个孙女已经五十多岁了。

雷耀带了野菜团子，是青族人进山都会准备的粮食，里面有大米粟米和野菜，既可以做主食，又可以做菜，她舅舅是做野菜团子的高手。

这种野菜团子可以增强饱腹感，以往青族人出远门，也是准备这种食物，准备食物的人会把里面的食物换成更不容易变质的食材，还会用油炸过保存。

要是觉得野菜团子太干巴，还可以加水煮一煮，变成野菜粥，反正这是一种百变的食物，是劳动人民的智慧。

这一顿早午饭，有野菜团子、青果汁、菌菇炖山鸡、烤鸡和烤鱼，烤鸡和烤鱼都用柠檬、胡椒籽和一些香料腌制过，加上盐，再把鸡和鱼用宽大的叶片包上。

烤鸡外面还会裹上一层小溪旁边的泥，这个泥比较湿，沈乐乐觉得这个做法和叫花鸡很像。

烤鱼则是把叶片放到火上烤，里面是鱼肉，外面有一层叶片保护，鱼就不会烤焦，而且烤鱼还增添了这种叶子的香气。

山鸡很大，一半用来炖菌菇，一半可以用来烧烤，沈乐乐看到木屋里面有蜂蜜，还有基础酱料，可以把鸡肉腌制后用木棍串起来，然后烧烤，她可以做蜜汁烤鸡肉串，这是这边没有的味道。

“想不到你是女人，居然那么会做饭。”

雷耀看着沈乐乐娴熟地斩鸡和倒酱料，她有点感慨，她只会热菜，家里的饭菜都是舅舅和舅爷做的，她和妈妈还有姐妹们都没有插手的道理，祖祖辈辈都是这样过来的。

“这个看个人兴趣的。”

沈乐乐自己都想不到自己会成为美食博主，她一度最讨厌的就是做饭了，她的爸爸是家中长子，每年一到过年，大家都会在她家中聚餐，她爸爸是主厨，妈妈帮爸爸配料，然后爸爸做完菜的厨房一片狼藉。

每次她吃完饭，外面是爸爸和亲戚们喝着酒谈天说地，妈妈带着她在厨房搞卫生，偶尔婶母和堂嫂她们也会帮忙，男人们就只会吃，所以沈乐乐曾经对于做饭没什么好感。

只能说谁忙，谁就累，谁就不想干，现在沈乐乐不忙，她还找到了做饭的乐趣，这份职业给她带来了财富，带来了快乐，她享受给朋友们做饭，整个人对于做饭的心态都变了。

“这个青果打开了，喝一点解渴吧。”顾逸把开好的青果捧到沈乐乐面前。

青果汁的味道带着一点植物的清新，有点酸涩，但是回味又是甜的，青果的壳很像椰子壳，一颗青果有沈乐乐半个头那么大，拿来当汤碗再合适不过。

“很好喝，谢谢你，阿逸。”

“不、不用客气，乐乐。”顾逸红着脸低下头，雷耀识趣地走去自己族人身旁，这小男子怕是对这沈女士有情思。

要是按照她们族里的规矩，女男互相有情思，那就可以在一起了，不过孩子是属于女方一家的，男方不能打扰，两人私底下维持关系可以，不过不能让孩子知道，这是规矩。

女人多数都喜新厌旧，很少有人能够维持喜欢一个人，要是让孩子知道父亲是谁，自己又不喜欢这个男人了，只会痛苦孩子，反正自己生的就是自己的孩子，不同父亲又有什么关系，只要同一个母亲，她们就都是血脉至亲。