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何志冲她点了点头,宋青烟这才放心的准备尝试。
她小心翼翼的夹起一块放进嘴里,那一瞬间,有无数的香味在唇齿间炸开,每一个味蕾都好像是沉寂美味的海洋里。
春笋原本就自带清香,经过高温烘制时,鸡肉的香味又完全浸入了其中。
让原本就带着清香的春笋纸多了几分绵长的肉香。
两者不但不冲突,反而是异常的和谐。
宋青烟又夹下了一小块细细品尝,只觉得唇齿间香气萦绕,久久不散。
这绝对是她这几年来吃过最好吃的一道菜。
“李师傅,您的手艺当真是令我钦佩。”宋青烟神情晃动的厉害。
“我也来尝尝。”何志那边早就按耐不住了,如今看宋青烟这么激动的模样,当即因公徇私,成为第二个尝菜的人。
他的反应可要比宋青烟外放的多,入口的那一瞬间,瞳孔就放大了。
又连续尝了好几口,要不是镜头外面的工作人员提醒他给其他嘉宾留一点,怕是他得端起盘子直接炫干净。
“从未想过,这世上还当真有凤凰衣这道名菜,甚至我还能够亲眼见证它制作的整个过程……”何志那边正激动的冲着镜头介绍。
李师傅则默默的离开了镜头,宋青烟这边注意到他的举动后,也追了上去。
李师傅默默走到了宋青烟之前躺过的那块石头前,坐上后抽出了烟杆,有一搭没一搭的抽着。
眼底的神情带着一丝让人动容的黯色。
“李师傅。”宋青烟实在是舍不得这么个手艺人如此落寂,上前唤了一声。
“你怎么来了?”李师傅看到宋青烟,把手里的烟杆拿得远了一点。
“谢谢您今天让我见识了什么是真正的凤凰衣。”宋青烟讨厌烟味,但她还是靠近了李师傅。
“你可都学会了?”李师傅询问。
“整个过程我都记下了,不过怕是达不到李师傅您的境界。”宋青烟没有想到李师傅竟然会毫无芥蒂的提起这个。
“你这小丫头心气还挺大,不过就是看我做了一遍就想达到我的境界。”李师傅笑道。
“我不是这个意思,我是……怕辜负您的期望。”宋青烟连忙解释。
“你这小丫头什么都好,就是不经逗,做菜的时候需要认真,但生活上还是要轻松一点。”李师傅活了这么多年,看人还是很准确的。
宋青烟听到这话,原本悬着的心也稍稍落了回去。
她是真的有点怕辜负你师傅的期望,如今看他这样子,倒是一点都不往心里去。
“李师傅,你有这样的手艺,为什么会心甘情愿的留在山上呢?”宋青烟还是想要解开自己心中的这个疑惑。
李师傅听到这话,又嗒嗒的抽了几口旱烟。
就在宋青烟以为他不会开口的时候,他出声了。
“我这个手艺也是从我师傅那里继承下来的,我出师的时候,我师傅就已经不在了。我也是从那个时候起,走上了厨师这条路。”
“我是个孤儿,从小被我师父收养,我师傅喜欢走南闯北,品尝世界各地的美味,我也跟他一样,所以在他离开后,秉承着他的遗志,四处漂泊。”
“我每次都不会在一个地方待太久,直到有一年,我到了这个小镇。这个镇上有一家大户人家,他们要娶亲,急需要一位有经验的大厨操办他们的娶亲宴,我当时身上的盘缠都花的差不多了,就接下了这个活。”
李师傅的声音很悠远,就好像是在诉说很久之前的故事。
宋青烟没有打扰他,就这么默默的坐在一旁,等待着他的后文。
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