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第414部分（第3页）

占城稻这个东西，便是因为这样的原因，而未曾得到朝廷和官府的重视。

幸好，李素前世的记忆里依稀记得这个东西，他知道这是个宝贝，高产，饱满，耐旱耐涝，且不择地而生，相比如今大唐普遍所种的稻谷和麦子来说，无论产量还是生长期，或是颗粒的大小以及生存能力等等各方面，占城稻都比那些劣质的粮食强上许多。

一桩原本很寻常的婚变事件，发展到如今这个态势，李素突然发觉自己已经无法退出回避，因为这桩事里牵扯进了一个对国家社稷和劳苦百姓有着千秋万代的重要意义的好东西。

明珠蒙尘，李素愿亲手拂拭尘埃，让它在世人面前绽现原本应该绽现的万丈光芒。

“可有样本？”李素盯着石讷言问道。

“啊？样本？”石讷言懵了。

李素有点急切：“样本……贵国出产的稻米，你可曾带来？”

石讷言显然被李素的模样吓到了，沉默片刻，道：“有，父王每年遣使来长安朝贺，顺便探望我，我久居长安，思乡心切，使者总会给我带来真腊国出产的稻米，慰我思乡之苦。”

“快拿来给我看看。”李素不客气地道。

“呃，在长安城的居所里……”

“遣人去拿啊！”

直到现在，石讷言脑子里仍是一片懵然，他实在搞不懂李素为何总抓着他们国家出产的稻米不放，对李素的意图，石讷言却从未往这方面想过，终究是养尊处优的一国王子，对农耕之事太过陌生，李素已表现得如此急切，他却仍未往那方面想过。

稻米样本很快送来，随从很细心，不仅从长安城带来了稻米，还带了三株稻穗，李素迫不及待从随从手中抓起一把占城稻，凑近眼前仔细打量观察，拧眉沉思片刻，扬声叫来薛管家，命他从自家粮仓里取来一把关中本地所产的稻米，一手抓了一把，摊开在眼前互相观察比较。

其实当今的粮食种植，稻谷是比较靠后的，人们常说的成语“五谷丰登”，这“五谷”的说法也不太一样，最初的《周礼？天官？疾医》篇里定义的“五谷”，分别是“麻，黍，稷，麦，豆”，里面并未包括“稻”，可见在那个时候，稻谷这种农作物还属于比较冷门的庄稼，到了后来，“五谷”的定义又变了，《孟子？滕文公上》里面定义的五谷分别是“稻，黍，稷，麦，菽”，看，稻谷很争气的逆袭了，从名落孙山一举跃为榜上第一，再后来，《楚辞》里面也定义了五谷，分别是“稻，稷，麦，豆，麻”，稻谷很争气地继续保持第一。

可见稻谷在千年的历史演变中，渐渐由冷门的农作物变成了人们不可或缺的主食。不同的是，北方习惯小麦所制的面食，南方习惯稻米。

当然，这个年代并不存在南北饮食习惯的问题，在温饱都难以维持的年代里，除了权贵阶级，平民百姓谁还在乎食物的味道好坏？能刨进嘴里的就是好东西，只是因为土壤气候的原因，所以南北方种植的作物也不一样。

如今的大唐也种植稻米，而且种植面很广，最多的是江淮荆湖一带的长江流域，其次便是关中的秦岭至淮河一线以南，另外还有巴蜀和岭南地区也有种植。其种植地区分布江南道全境以及北方的幽州，并州，绛州，同州，雍州，陇州，渭州等地。

由于纬度太高的地区并不适宜稻米种植，所以尽管大唐的稻谷种植面甚广，但基本上北方的土地作物仍以粟，黍，麦为主。

李素此刻两手各自握着一把稻米，左手是关中所产，右手是占城稻。

平日养尊处优，李素对农活知之甚少，但是两种稻米摊在手上互相一比较，连瞎子都能看出明显的不同。

关中原产的稻米颗粒略小，颜色发黄，米粒上间杂着些许的黑点，显然质地不纯，稻穗也是微呈弯曲状，单穗米粒数量也比较少。

而右手的占城稻颗粒大且饱满，颜色雪白晶莹，稻穗被米粒的重量压得沉甸甸的，弯曲到了极点，穗长无芒，垂下来几乎与根茎平齐。

李素再将关中稻穗和占城稻穗上的谷粒一颗颗摘下来，分别归拢成两堆，首先将它们摊在手心里掂了掂，感受了一下重量的差异，然后很认真地一颗颗数下来。

数过之后，数字差异愈发明显了，同样的一株稻穗，占城稻比关中稻的谷粒多了近三分之一，再推算两种稻谷每粒米的饱满程度不一，所以每粒米的重量也不一，这多出来的三分之一恐怕还要多加上一个重量数字……

深吸了一口气，李素的脸渐渐涨红了，语气却非常平静。

“石兄可知，这占城稻亩产几何？”