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尚宝监侍卫总管先拿着的,自然是饼夹肉。
烙好的饼外面脆脆的,里面还很柔软,柔软的芯子里添了些辣椒油,再有着切碎的卤肉。
买卤肉的时候,苏菀特意要了点肉汤浇里面,现在吃下去,外面焦焦的脆皮裹上汁水丰盈的卤肉,卤肉本就是五花肉做的,此时的油脂香味已经完全浸透在饼子里。
不需要其他配菜,这一口卤肉饼,就已经能满足人的味蕾。
尚宝监侍卫总管半点都不看旁边的米饭。
不是他不爱吃卤肉饭了,而是前几天几乎天天都吃,原本以为自己都要吃腻。
没想到卤肉夹在饼子里,竟然是别样的风味。
吃过饼夹肉,对旁边的饼夹菜其实已经失去兴趣。
毕竟是苏菀做的,就尝尝?
等等,饼夹菜怎么也这么好吃?
完全是滋味不同的风味,吃个肉饼,再吃个菜饼,发现根本不差的?
肯定不差,那些菜品既新鲜又好吃,随便一炒就好吃得厉害。
两个饼子吃完,所有人都意犹未尽,也就苏菀还慢悠悠吃饭。
她真的吃不完两个饼!一个饼夹菜已经足够饱饱的了。
但桌子上其他人虎视眈眈看着她剩下的饼夹肉,竟然一时间不知道给谁!
最后左右看看,苏菀眼睛一闭,直接给了旧监库老总管,上次他还给自己带点心呢!
剩下的人下意识失望。
苏菀道:“尝尝酸辣汤跟凉皮吧,这味道也不错的。”
尚宝监太监总管已经尝了,酸辣汤一尝停不下来。
等到凉皮的时候,很多人已经差不多。
方才一会吃油的,一会吃酸辣的,这个滋味肯定会被比下去吧?
没有!
完全没有比下去!
这个叫凉皮的东西怎么那样劲道,这么爽滑,甚至比今日早上的肠粉还要弹口一点。
凉皮上的料子酱汁恰到好吃,如果一筷子下去能夹到凉皮豆芽黄瓜花生米,然后一起吃下去。
这丰富的层次感,能让人吃到各种不同的滋味。
还有里面叫面筋的东西,因为其中的层次感,可以吸足各种料汁,咬下去之后,各种调味香味满足得厉害。
一口凉皮下去,方才吃酸辣汤的火气立刻下去,换来的是丝丝舒爽。
这才是夏日该吃的食物!
怪不得叫夏日食谱!
大热天没胃口的时候,吃这个叫凉皮的东西,一定非常合适。
还有那个面筋,他们可以再吃几盘!
一顿午饭,吃得所有人肚子饱饱,但总觉得意犹未尽。
就连之前有些陌生的宝钞司新总管,此时显得也放松了点。
原本他跟大家都不熟悉,吃过两顿饭后,慢慢熟络起来,毕竟讨论这些吃食,都会有很多话题。
不然很多人谈事的时候喜欢在饭桌上谈呢,这可是沟通的桥梁。
至于卫钧跟卓晖,早就摸着肚子想睡个午觉。
吃顿好的,再睡一觉,神仙日子都比不了。
夏日菜单的第二顿,照样成功。
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