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不过最重要的原因是。
他们点的一锅筋头巴脑已经做好了。
在美食面前,哪怕是苏暖暖,都得为之让路。
里面的肉质非常鲜嫩,烹饪得恰到好处,既有嚼劲又不会过于油腻。
牛肉很难制作。
准确的说是非常考验这个人的厨艺。
方法不得当的话,就算是再好的牛肉都会变得非常老。
但苏暖暖做的完全没有。
经过长时间的炖煮,变得非常软糯,口感极佳。
咀嚼时,只感觉到肉汁四溢,可以尽情的去享受肉质的鲜美和弹性。
她甚至都想用入口即化来形容。
不仅如此,她竟然能将里面的蔬菜也做得非常美味。
红绫吃了一口锅中原本自带的土豆,软糯可口,她都已经感觉到被完全煮到时候得土豆发出的沙沙口感。
在苏暖暖的告知下,她又尝试着往里下了点别的配菜。
“我还是第一次尝试这样的吃法。”
就着香辣浓厚的汤汁,每种菜似乎都有着不同的口感。
比如茼蒿在裹着浓浓酱汁的同时,还能保持着它原有的清新味道。
而豆皮则是又劲道又有嚼劲。
当然还有香甜的玉米,已经清脆爽口的笋……
将土豆放在米饭上,轻轻用筷子一怼,碎掉的土豆就完美包住米饭,细碎如沙的土豆颗粒,黏着酱汁和饭,在最上面放一快连筋带肉的牛肉。
一整个放进嘴里。
简直就是人生巅峰。
嚼的时候,各种各样香的味道和口感,全都一起袭来。
“苏老板,没想到你不只做斋饭美味,这东西也是好吃的不行。”
尤其是重新找到她的一种失而复得的感觉,更让她吃的每一口饭都格外珍惜。
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