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第 173 章 173 奶糖(第2页)

摇了摇头,贵妃神情无奈,嗔怪地白了胤俄一眼:“一等公去当御前侍卫,亏你想得出来。”

法喀要是兼职个佐领,那也就罢了,勉强还算说得过去。但兼职御前侍卫,就是一等侍卫也和一等公的爵位不匹配,康熙真这么做了,那不是给人恩典,是在折辱人。

胤俄眨了眨眼睛,在得到贵妃的承诺,知道招到人手把生意做起来有望后,杏眸中掠过一丝别样的流光。

虽然胤俄上辈子只是个平平无奇地普通打工人,但在物质丰富、科技发达的现代社会,胤俄吃的喝的不比这一世当皇子差。

得利于发达的科学技术和社会发展,胤俄上一世在家里也能自由地选择多种多样的美食,想吃什么点一点外卖立刻就能送到,不像这一世想吃个炸鸡喝杯快乐水都是天方夜谭。

刚才十四阿哥和十一阿哥抢着吃胤俄嫌甜腻得齁人的大月饼,给了胤俄一个灵感,让他发现即使是在皇宫,即使是皇子,也吃不到什么好吃的糖果,也就能吃几块饴糖甜甜嘴。

饴糖倒是很甜,但吃多了只会觉得腻,而除了饴糖以外,也没有太多其他种类的糖果,根本不像后世

那样糖果的种类数都数不清,玩出了各种花样来——也不怪胤俄迟钝,谁让他是个咸口不爱吃糖呢。

糖果种类的稀少让胤俄有了新的想法,不再想着一上来就做羊毛、脂膏的生意,直接一口气吃成个胖子,他打算先从牛奶粉子开始,先用牛奶做奶糖,暂时不打羊的主意,一步一步慢慢来。

——蒙古羊比牛多,羊的数量远超过牛,羊毛、羊奶粉子的生意一旦做起来,很难控制住规模,在胤俄和九阿哥长大之前,暂时不要急于冒进打羊的主意。

蒙古养的牛少,牛长大到可以产奶花费的时间也比羊长,这注定了短期内牛奶粉子的产量是有限的。

而体量小,也意味着好管理。

即使胤俄和九阿哥年纪还小,只能在宫里遥控这项生意,也完全能把规模控制住;其次,牛奶粉子的生意不会太大,正好让新手出炉、第一次做生意的胤俄和九阿哥练练手,积累一下经验。

最重要的是,奶糖有一项关键技术。只要保证这项技术没有泄露出去,那就不怕蒙古这个原材料商在摸清楚生产流程后甩开胤俄和九阿哥的商队单干,借鸡生蛋用他们的点子给自己赚钱。

那项关键技术不是别的,就是糖衣、或者说糯米纸的制作方法。

为什么大清除了饴糖很少有其他糖果贩卖呢,因为糖这种东西不仅产量小,而且很难保存,长途运输更是近乎不可能。糖一旦受了潮,就会粘黏在一起,不仅口味会变差,卖相更是会一落千丈。

现在的大清可做不出塑料包装,也没法真空保存糖果。所以市面上卖的糖不多,大多数人都很少能吃到糖,可能一辈子也没尝过几次甜味,最多运气好在野外找到蜂巢,能舔一舔蜂蜜。

但做出糯米纸就不同了,用薄薄的微有透明的白色糯米纸包裹住糖块,就不怕奶糖会受潮会和包装纸粘黏了。

不管奶糖是用糖纸包着一颗颗的零售,还是在盒子里一股脑地塞上十几颗裹着糖衣的奶糖一整盒的售卖,都很方便,都不用担心糖块黏在一起。

糖纸就是包装纸,它的制作就没什么技术含量,用薄一点的油纸切成大小合适、能把奶糖整个包起来的长方形就行。顶多作画染色把糖纸做得花里胡哨一些,在包装上用点心思、下些功夫,

有一些技术含量的是糯米纸的制作方法。糯米纸并不是用糯米做的,这种可食用的薄膜透明无味,是用山芋、小麦或者玉米等物的淀粉制作出来的,成本并不高,制作方法虽然步骤不少,但难度没那么高。

糯米纸安全无害,吃下去后就会分解成葡萄糖,不会对人体产生任何危害。它不仅可以用来保存奶糖,那些容易碎的酥皮点心、油比较多的糕点同样可以用糯米纸包起来。

本来这些容易碎、不好运输的点心是不好贩卖的,但有了糯米纸,在做奶糖的生意之外,点心生意也同样可以做起来。

甚至胤俄还想到了药片、药丸,虽然中药一般都是汤剂,很难搓成药丸子。

但要是药丸子真能做出来,那也是可以用糯米纸包起来的。这样既易保存,不怕受潮药性受损,而且服药时只要赶在糯米纸融化之前把药丸子吞下肚,就不会尝到苦味。

胤俄觉得药丸子要是真能做出来,那裹了糯米纸的药丸应该是有市场的,毕竟中药那苦味一般人是真的很难受得住。!

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