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那么多极品鲍鱼也不是不可能的事。
唐永敬觉得和萧平这样的高人说话也没必要绕圈子,开诚布公也许更能赢得对方的好感。在喝了两口茶后,他放下杯子叹道:“萧先生。我真是很惭愧啊。之前没相信宣传拍卖会的广告,结果就是让唐记海鲜铺落到了眼下尴尬的境地。幸好叶世侄帮我争取了这个和你会面的机会。才让事情有了转机啊。”
唐永敬想得确实没错,这样坦诚的态度让萧平对他观感不错。立刻笑着道:“唐先生您太客气了,鲍鱼本来就是拿来出售的,能和唐记海鲜铺这样的百年老字号做生意,本来也是我的荣幸。”
“你太客气了,真是让我无地自容了。”唐永敬谦虚了一句,然后转入正题道:“只是……不知道萧先生能出让多少鲍鱼给我?”
萧平在心里盘算了一番,然后笑眯眯地道:“眼下我手里还有三十只两头鲍,六只一头鲍,要是唐先生需要的话……”
虽然唐永敬也在生意场上摸爬滚打了几十年。但听萧平说到这里也有些沉不住气,没等他把话说完就抢先道:“要是萧先生愿意的话,这些鲍鱼我全部都要了!”
萧平本来就打算把鲍鱼都卖掉的,既然唐永敬已经这么说了,他也没必要多废话了,立刻答应了对方的要求,然后打电话让王小虎把鲍鱼都拿到办公室来。
当王小虎把三十多只鲍鱼全都放在桌上时,唐永敬惊讶得眼珠都快瞪出来了。他确实没有想到,在这个不起眼的农庄里。居然有这么多珍贵的极品鲍鱼。
老唐在这个圈子里混了几十年,绝对可以称得上是专家级别的人物。甚至不用细看就能确定,这些鲍鱼的确到了两头的标准,而且品质全都非常好。称之为极品丝毫不为过。
面对这么多极品鲍鱼,就连唐永敬也难以保持淡定。他小心翼翼地拿起一只鲍鱼仔细端详,边看边忍不住啧啧称赞:“我入行这么多年。还从没见过品质如此之好的鲍鱼,啧啧……有了这样的鲍鱼。其他的可都没脸自称是极品了。”
唐永敬的话让萧平不禁暗笑,忍不住在心中想道:“这可是炼妖壶里养殖的鲍鱼。普通海洋中的鲍鱼怎么能和它们相比,世上恐怕没比这更好的鲍鱼喽!”
唐永敬赞了一会鲍鱼,又开始表扬起制鲍的手法来。他拿起另一只鲍鱼翻来覆去地看,用非常钦佩的语气道:“除了鲍鱼好之外,这制鲍的手法也是一流。瞧瞧这下刀的地方,简直就象外科手术一样精确,制鲍的一定是位高人啊!”
看着有些大惊小怪的唐永敬,萧平忍不住笑道:“唐先生,制鲍的师傅就是这位王小虎,他是农庄的工人,可不是什么高人。”
“原来这位就是制鲍师傅啊,真是年轻有为!”唐永敬惊讶地看这王小虎道:“不知道这制鲍的手艺是哪位大师传授给你的?”
王小虎知道以唐永敬的眼光肯定看得出来,自己的制鲍手艺很定是名家所授。所以他也没有隐瞒,老实回答道:“是曹安邦老爷子教的。”
听到曹安邦这个名字唐永敬又吃了一惊,过了好一会才喃喃自语:“原来这竟然是他的手艺,难怪啊……难怪!”
从唐永敬的反应王小虎也看得出来,他肯定是认识自己师傅的。不过王小虎也没兴趣深究两人之间的关系,而是呵呵一乐道:“其实萧老板是和我一起跟曹老爷子学制鲍的,他的手艺比我好得多!”
没想到萧平也会制鲍,唐永敬忍不住又仔细打量了他几眼。不过老唐今天受的刺激已经够多了,所以此时倒也没什么特别的表示,只是干脆地道:“萧先生,这些鲍鱼我都要了,你就开个价吧。”
其实以唐永敬现在的情况,就算萧平把价格开得比拍卖会更高,他也只能接受。不过萧平本就不是趁火打劫的人,更何况唐永敬还和叶德祥的关系不错,所以他开了个很公道的价格——以上次拍卖会的平均成交价,把这些鲍鱼都卖给了唐永敬。
其实唐永敬来时已经做好了接受萧平开高价的准备,他买这些鲍鱼本就是打算要赔本赚吆喝的。没想到萧平开的价格这么公道,居然还能借此赚上一笔,对唐永敬来说可真是个意外之喜。
萧平做事如此公道,也让唐永敬对他高看一眼,沉吟片刻试探着道:“萧先生,我有句话,不知该不该说。”
萧平也认真地道:“唐先生,请尽管说。”
“其实象鲍鱼这样的产品,要是集中拍卖的话,因为供货量比较集中,反而会影响价格。”唐永敬把他的经验告诉萧平:“要想让价格稳定在一个令人满意的位置,最好的办法还是长期保持一定的供货量,让鲍鱼上市的数量比市场的需求量少那么一点,那就是最理想的了。”
萧平点头道:“我明白了,您的意思是饥饿营销。”
“没错。”唐永敬点头道:“就算这些鲍鱼再多,总归是稀缺商品,用这样的销售方式,可以创造最高的利润。”
萧平也很同意唐永敬的看法,不过眼下他在香港也没什么业务,只为了鲍鱼这一项生意就派人整年常驻那边,也不是非常划算。
考虑到这点萧平也感到有些为难,但就在此时他的目光无意中落到唐永敬身上,于是立刻想到一个好主意。
“不瞒您说,唐先生,其实我的事业重点不会集中在港岛这一个地方,也没必要现在就在那边设立分公司。”萧平笑道:“其实我更倾向于在港岛找一个代理商之类的合作伙伴,不知道唐先生有没有兴趣?”
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