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一百五十四过年
古人讲究食不言寝不语的。
虽然赵家没有这么多规矩,不过兰花儿原本就想着要在他们面前装一下样子的,所以也乐得安安静静地跟着吃完了一顿饭,一边吃一边听他们讨论这三个菜的味道和之前吃过的都不一样。
兰花儿之前还担心他们会吃不习惯呢,结果现在一看,甭管是吃得习惯不喜欢,只要是好吃的东西,放到哪里都是会被人接受的。她顿时就觉得心满意足的。
等大家都吃得差不多了,她才开始讲了这些菜的做法。
因为十分简单,连改花这么个从来不近灶头的听了都觉着可以明白的。
“不过是想着拿水调开得稀一些,然后炒了菜吃。这不,还挺好吃的么。我觉着阿哥你东家那边的掌勺还能做得更好吃咧。我想着那边的掌勺也该能想出这烧菜的法子来的吧,也不是什么麻烦事儿……这要卖五百两银子,倒真是想钱想疯了咧。幸亏你这东家没有花钱去买,不然等知道了,还不是要气死哟。”
狗蛋在旁边听了,差点儿笑得饭粒都要喷出来了。
兰花儿和改花都瞪了他一眼,改花在旁边讲,“好好吃饭。”
狗蛋赶紧将嘴里边的东西咽了下去,抹了抹嘴,才开口说:
“这要真卖五百两银子,到时候人家不得到衙门里边告他们去。我想着这些说不好有别的用法,能做别的东西咧?要真只有这么点儿,他们也不敢卖这么个价钱吧。哎,不过这种事儿还真说不准,说不成就是有人想钱想疯了咧。”
兰花儿本身并没有听说过这葛粉还能有什么别的用法的。
不过她没听说过,到底不能代表就真的完全没有。她也从来不觉得自己就真什么都懂。
狗蛋这样一讲,她也在旁边跟着点头:
“说不准真有别的吃法咧。我在想这能不能做成什么糕儿的。以后可以试试。这还多着呢。”
改花急着要将这葛粉的做法告诉他东家的,就想着马上要到镇上去一趟。兰花儿原本想要拦他的,可他说年前的那么段时间里边,
“这都快要年关了,年前的时候,镇上的人多得很,还有年前专门都铺子里边买吃食带家去的。这能早一天跟东家讲,他就能早一天挣这个钱。哎,也不是挣钱的事儿,这不是……想要将名声传得远些儿么。说是南方特产的。我也不大懂,可东家这样讲了。家里边现在没什么事儿的,我就先到镇上去一趟吧。”
兰花儿原本还想着说这种事情让人带个话就是了。可后来想想,这怎么讲也是可以卖五百两银子的点子呢。虽然说这卖五百两银子肯定是太过搞笑了,不过好赖是旁人不知道的,让人传话终究不大好,还是让改花到镇上去一趟了。
改花就问家里边还有什么要从镇上买了带家来的。兰花儿想了好久,最后让改花在镇上看看能不能买到点儿清油的。
猪肉炒菜虽然很香,可却不大好用。平日里如果想要做些煎炒的菜式,还是用清油会比较好。
还有白面粉。
这是精细的东西,以前家里边穷,从来不敢想能吃到这些东西的。现在日子好了。不说常常吃到白面馒头,至少过年的时候能吃点儿正宗的饺子吧。
既然改花要到镇上跑一趟给东家讲菜式做法的,兰花儿干脆把自己平日里做的几个南方菜式都让狗蛋给写了写。让改花带到镇上去了。
“也不图卖几个钱。可这既然说是要开弄南方菜式的,只有一样,不是显得单寡了些。这些都是雎雎教我的,你去跟你东家讲了,看看他要不要学着做吧。”
改花拿着那不知道算不算菜谱的东西。倒是在旁边挠了挠头,讲:
“东家也不会白要的。嗯。让东家看看吧。”
兰花儿倒是真不在意。
要不是搭上改花他东家了,她就是真拿这菜谱出去卖,也没有人愿意买的呀。反正能挣得一点儿是一点儿,挣不着,就当送了个人情,也不碍事的。
她自己原本就对这个事情没有抱多大的希望,所以后来改花拿了点银子和拎了清油酱料还有白面家来的时候,她还觉得很是惊喜的。
白面自然是做了饺子,野猪肉混菘菜蘑菇馅儿的,也给方甯嫒和关雎还有阿茹家里边分了一些。因为白面本来就买得不多,饺子也做得不多,所以大家分了分,其实已经没有多少了,不过是吃个高兴。
兰花儿原本还想着让改花给擀个面条的呢,最后到底是没舍得,将所有白面都给做成了饺子,想着过年的时候总归好好乐呵乐呵。这都辛苦一整年了,也就这么几天歇息着的,她便想着要变着法子让改花和狗蛋在家里边吃得好的。
他们甚至商量着说在元宵的时候到镇上去一趟。
改花说,镇上每年在元宵的时候都会挂起彩灯来举行灯会的。往年家里边事儿多——说到底其实就是穷——也没想着要到镇上去看一看的。现在日子过得好了,干脆就到镇上去看看的。
镇上虽然地方不大,又是在边陲之地的,可毕竟要比村里热闹许多,旁边还有驻军,每年元宵的时候据说人也不少,还有猜灯谜的和对灯笼的,各种法事,倒真是热闹得很。
兰花儿听说过猜灯谜这事儿,在现代的时候自己也曾经参加过的,可对灯笼是现代没有的。她问改花和狗蛋,这两人也说得不清楚。毕竟都没见过呢,改花也是听旁人讲的。
臧狼倒是知道一些。
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