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第36部分（第2页）

乾果四品用上了，奶白杏仁、水晶桂花糕、酥炸腰果、还有青丝媚酥，这些糕点全都是叶子一人所做，当明月轩的众人看见她做青丝媚酥时，粘乎乎的麦芽糖在她的手里就像是面团，那利落的手法就如是在做拉面，青丝媚酥如其名，细若三千烦恼丝，酥若妖媚红酥手，光是看了就销魂。

蜜饯四品他们上了蜜饯鸭梨蜜饯小枣蜜饯荔枝蜜饯哈蜜杏，这些是明月轩的招牌蜜饯，方法都是不外传的，说是蜜饯，但其实，却因为腌制的得当。加上秘法，每样蜜饯都完好的保留了最初地色泽，因为糖分滋润的关系而娇艳欲滴。哪里就让人想到这是已经腌制的，分明就是刚刚采摘下来地新鲜果子。

另外还有饽饽四品。即鞭蓉糕豆沙糕椰子盏鸳鸯卷，接着就是前菜七品，凤凰展翅、熊掌豆腐、虾籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、酸辣黄瓜、陈皮牛肉，膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝……

一桌中秋宴下来，极尽奢华。可叶子当时做完这些却不是很满意，按照她的心思，她是希望有更多地人都能有机会吃到她做的美食的，但是这样的一桌宴吃下来，若是没个几百两银子恐怕是吃不下来的，可对于寻常百姓来说，二十两银子，就足够一年全家人地吃喝了，谁有钱来吃这个？

当时她也和赵顺源说过自己的想法。自己其实是想做一桌素席的中秋宴，那样价格会大大的降低，能吃到美食的人就会很多。可赵顺源却摇头笑着说：“叶师傅，你虽本事强。可是你终究还是年纪太轻了。商场的东西你是一点也不清楚啊！来明月轩的主绝非是平民，他们要的是排场。要能体现他们身份地位的，哪里会在乎那几个小钱？而中秋宴说白了就是打着幌子去讨好对自己有价值地人，当然是要极尽奢华了，谁会要你那个素席呢？而我们就是要满足他们这一点需求！”，

赵顺源的话让她想了很久，也明白了很多，虽然心底有些厌恶，但却不的不承认，这也是要在社会上生存地法则，所以她记下了……

待司仪向众人介绍了四大酒楼提供的中秋宴后，比赛正式开始了，并宣布各组比赛地题目，而叶子他们所在地组只有一个题目：秋日赏菊。

题目看着是不难，但其实却是简单的才是最难地，要出彩，又要不落俗，而叶子他们最大的对手就是朝阳街的东来顺酒楼。

张满福小声的询问着叶子，“秋日赏菊，这道菜，曾经也是有人做过的，但是我们却不能再用了，若是我们这组没有东来顺，那我们可以依照旧例来做，只要我们的味道，卖相好那定是能出线的，可是……”

“嗯，张大哥你说的我明白，待我好好琢磨琢磨下这菜名，然后我来说材料，您帮准备下。”

“成，我们都听你的差遣！”

其他酒楼的都开始动了，就只有东来顺的师傅和明月轩的师傅都静静的没有任何动静，时间一分一秒的过去，坤宇有些沉不住气了，刚想上前说话，就被张满福给制止了，对着他摇头，又满是信心的看了眼叶子。

东来顺的师傅们动了，也就在这时候，叶子也说话了。

“张大哥，劳烦你们给我准备上好的花生豆腐、临安白菊、韭菜切段只留叶子、沧州金华火腿砌末……还有……”

“还有什么？”

叶子上前，悄声的在张满福的耳边仔细地说着。

接着她有些担忧地问张满福，“这东西我们有吗？”

却见张满福笑了，“呵呵，当然有，明月轩这么大的酒楼，当然会有窖存，等着，我们这就通知掌柜的去取来！”

“嗯，行，那快着些，时间不等人了。”

话一说完，张满福就和其他人动了起来，各自开始去准备材料。

而叶子此刻却又恢复了刚才那样，一动不动的站着，四周的忙碌，看台上一张张跃跃的面容，还有酒楼助阵伙计的呐喊声，这一切都与她无关，她的脑海里开始想着这道菜的整个制作过程，她要先在心里想一遍，然后才动手开始做，这是她的习惯，也是她多年来总结出的一条为厨之道，但凡任何菜做之前，首先要成竹在胸，那样做的时候，才能一气呵成，这也是为什么她每次做菜手法都是行云流水般的干净利落，绝对不会有任何的停滞。

而这一切都落在西边看台上，一个身穿素白袍子的男子眼里，只见那男子，若剑的浓眉，眸如苍穹翱翔的鹰那般的精锐，这分明是内力深厚的人才会有的表现，确实与他的20左右的年龄不符，但那细长的睫毛倒是为此人增添了几许勃勃英姿的温柔，刀削的挺鼻下，棱角分明的唇柔柔的散了开来，那是越发浓郁的笑，清朗的声音，如山间的流水，“呵呵，你做菜还是和当年一个样子！”

四周参赛酒楼的师傅们忙的热火朝天，而她却刚刚相反，静若处子，就连她四周的空气也如她一般变得若空山新雨，让人忍不住想要停歇，那眼中惯有的专注，浑然的忘我，让她错过了看台上那紧锁她的视线……

再说张师傅几个人动作也真的是麻利，前后用了不到一盏茶的功夫，所以需要的佐料、食材全数按照她的要求准备妥当，很快明月轩的伙计也领着个木盒子小心谨慎的赶了来。

她见了材料齐全，心中的石头总算是放下了，此刻其他酒楼的人做的菜已经是初见雏形了，可她却还没有动手，包括张满福还有其他的人都紧张的看着她，而这紧要的关头，叶子却噗哧笑了，“呵呵，干嘛这么紧张，就是做菜嘛！”

众人：……

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