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“买这么多东西啊。”
黄颖伸手要接,褚青摇摇头,直奔厨房,她又赶紧过去帮开门,清理桌子。挺大的圆桌,被占得满满登登。
他这才呼出口气。甩了甩胳膊,瞅着这堆东西,特有满足感,道:“老长时间没这么整了。”
“怎么整,一顿都吃了?”黄颖眨眨眼。
他看了看表,十一点多,笑道:“那你就别管了,今儿谁都别搭手,下午三点准时开饭。”
“你自己做得过来么?我帮你吧。”
“不用不用。出去出去。”褚青往外赶她,啪地关上门。
他拿过几个盆,开始翻弄,把腥生海鲜先拎出来摆一边。粉肠皮冻什么的凉菜又凑一撮,蔬菜都在一个大袋里,暂时用不上。最后捡出牛肉和一大块羊排。他估摸了下份量,又把羊排切下两条。接了锅水,坐在火上。开始烀肉。
火很旺,一会水就沸起来,他调了中火,看着肉块在锅里咕嘟咕嘟的翻滚,热气蒸腾,扑着他的脸。
有些时候,褚青觉着自己挺脆弱的。平时还好,一旦到中秋春节这些日子,心底那丝没着没落的念想,就像蚯蚓在土里翻登翻登地钻出来。
三年多了,他在这生活的蛮不错的,可很多事,不是用嘴说说就可以淡去。他有爹有娘,有媳妇有闺女,这些,怎么可能忘了?
所以,他一直觉得自己对别人有种很淡的旁观的感觉。即便跟范小爷在一起时,亲近是亲近,但怎么说呢,是另外的一种密切,可以爱得死去活来的,却没有家人般的厚实和安全感。
已经活到了这会子,还想这些,是挺矫情的。可都是自己心底的东西,谁也不知道,也不可能知道。
他摇摇头,手里不停,极为娴熟的和好了馅。然后锅里热油,边上放碗水,沾沾手指,左手抓起一小把,稍稍一挤,就出来个圆圆的丸子。右手拇指再轻轻一刮,准确的掉进油锅,嗞拉嗞拉的响。
素丸子,女儿最爱吃的,别看小丁点的孩子,胃口可大。她妈妈稍不注意,自个就吃多,然后就赖在床上,嚷着肚肚疼……
“吱呀!”
厨房门被拉开一条缝,有人往里头瞄来瞄去。褚青不用看就知道是程颖,因为黄颖不会进来。
程老头这闺女也二十多了,好像一直没个正经工作,老换,而且都是她炒的老板。第一次见面的时候,是褚青来这收废品,她一口气干了罐雪碧,然后把易拉罐潇洒的往那破三轮上一扔,印象特深。
后面来的几次,见她就比较少,不像跟程老头那么亲近。不过这姑娘自来熟,根本没拿他当外人。
“你做什么好吃的呐?”她贴着门,笑么兮兮的问。
“炸丸子。”褚青捞起一个,放在碗里,笑道:“来尝尝?”
程颖一见有吃的,立马出溜进来,两根手指拈着丸子,小咬一口,烫得直吐舌头,感觉又香又软,猛点头道:“嗯,好吃!”
又咬了一口,细细瞅了瞅,道:“没有肉啊?”
“这是素丸子,今儿肉菜太多了,得搭配一下。”
“也是哦。”程颖背着手,巡视了一圈,很满意的样子,点头道:“哎你还挺能干的嘛,我以后找老公也得找个你这样的,我可不做饭。”
“那你可快点找,我看老头子等着抱外孙儿呢。”
“得了吧,我才不生孩子!他要真想抱,我给他收养一个。”程颖的性格非常独立自主,妥妥的彪悍女子,时常让老爸老妈唉叹不已。
“走了啊!回见!”
她又拈个丸子塞嘴里,摆摆手,晃悠了出去。
褚青老家的习俗。在除夕这天,是下午吃顿大的。全是硬菜。等晚上的时候,才开始吃饺子。边吃边看春晚。最后到半夜接神,放挂鞭,再吃几个饺子,就可以睡觉了。
来京城后,因为也没怎么正经过过年,不太清楚这边有没有不同,目前看来还差不多。范小爷不知道干嘛呢,一直没来电话,褚青抽空打过去。也没人接,只好发了条短信。
他忙叨了三个多小时,下午总算摆出一大桌子菜,让那几个人都刮目相看,还真不是吹的。
“哎哟,这个你都会做啊,我最爱吃了!”程颖夹了一个佛手白菜,咋咋呼呼道。
嫩嫩的菜叶包着肉馅,蒸的火候恰到好处。流着香喷喷的汤汁,更引人胃口。她想一下吞进去,又怕烫,在哪纠结着。
褚青倒了杯酒。道:“来,我先敬二老一杯。我在这没爹没娘的,这就像我半个家……”
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