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当即对庆修喊道:“庆修,他们怎么一个个的带着面巾?”
因为庆修眼瞎,所以根本不用干活,指挥这些壮汉干活就是他现在的工作,这是属于瞎子的特权。
庆修敲着盲杖走过来说道:“李伯,他们带的是口罩,这些石灰吸进鼻子里,很容易造成肺病,带上口罩,就能避免吸入石灰。”
“原来如此,庆修,我给你介绍一下。”
李铁城拉着庆修介绍道:“这位是长安城中的李老爷,帮咱们运来石灰石的就是李老爷,你可得好好感谢一下李老爷。”
庆修赶紧拱手道:“多谢李老爷慷慨相助,小生感激不尽。”
李渊点了点头并未开口,但见庆修用黑绸缎蒙着眼睛,似乎看不到自己点头。
于是李渊就说了一句:“无妨,我和铁城是兄弟,你为他的三河村谋福利,就是在为我谋福利,这点小忙举手之劳,好好干,老夫看好你。”
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庆修笑道:“李伯,李老爷,我让我家娘子去城里买肉了,中午宴请全村的人吃午饭,您二位也跟着大伙儿一起吃吧。”
李铁城没有拒绝,则是看向李渊。
李渊笑道:“那就叨扰了。”
昨天制作的米花球不多,很多妇人一大早出去卖完就回来了。
等苏小纯赶着马车回来,车上拉了一百多斤猪肉和几十斤的芹菜。
芹菜是胡商引进过来的青菜,也叫胡芹,目前算是大唐最普遍的一种青菜。
庆修指挥着几个妇人将猪肉切成巴掌大小的肉块,在打谷场支起了三口大铁锅,然后猪肉焯水去掉血沫,芹菜也焯水煮熟。
十几个妇人在案板上揉面,很快,让王铁匠制作好的铁板给抬到了打谷场,将柔好的千层卷饼放在铁板上煎熟,外焦里嫩,香气扑鼻。
“当家的,接下来呢?”苏小纯擦掉额头的香汗询问道。
庆修此刻正坐在磨盘上指挥:“接下来烧油,把我配好的‘药材’和香葱倒进锅里翻炒,然后把猪肉分别倒进三口大锅。”
“三婶子,你用小锅熬一锅糖浆出来,就跟做米花球的时候那样熬,熬成枣红色就往锅里加水,分别倒进大锅里炖煮一个时辰即可。”
“玉嫂,你去帮三婶子干活。”
被叫做玉嫂的女子名叫玉娘,是个二十岁出头的姑娘,由于夏日未到,春种还没开始,她也没有经受风吹日晒,皮肤格外水润白皙,模样同样很俊俏。
就连比起苏小纯也不遑多让,尤其是酥胸,比苏小纯的还要壮观。
她丈夫因为受不了饥饿,上山当了麻匪,结果才上山俩月,就被剿匪的唐军抓住砍了脑袋,而玉娘带着瞎眼的婆婆逃荒到了三河村定居下来。
玉娘也算是三河村出了名的俏寡妇,可唯独就是脸皮子太薄了,别说跟男子说话,就连跟村子里的妇人们说句话,她都能羞红了脸。
被庆修指挥着干活,玉娘娇羞的低着头去给刘三婶帮忙了。
李渊全程都站在打谷场好奇的围观,直到浓香四溢,就连李渊的喉咙都忍不住动了几下,眼睛一眨不眨的盯着三口大铁锅。
红烧肉的魅力,可不是谁都能够抵挡住的,哪怕是吃惯了山珍海味的李渊,也被阵阵肉香俘虏了。
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