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第68部分(第4页)

要想验出龙虾的品质,在做法上也没有那么多讲究。这种事情武有为以前做得多了,就直接用白水煮了一只,不但作料,连盐也没有放。

等到煮熟,用龙虾刀切开,瞬间就有一股浓郁的香味析出,整个房间都被海鲜特有的味道占领了。

武有为大吃一惊,这东西怎么香成这样,没道理的。如果这样,那还得了?

汉字中的鲜字是鱼羊二字组合而成,在满眼都是养殖鱼虾和牲畜的世界里,对这个说法武有为本是嗤之以鼻的。此刻,心中顿时一动:这样的龙虾确实当得起一个鲜字。

又用叉子叉了一小块虾肉放进嘴里。

震撼。

强烈的震撼。

是的,也只能用这两个字来形容了。

虾肉刚一入口,大脑甚至还来不及感受从舌部传来的信息,口腔已经先一步做出反应。

大量的唾沫开始分泌,接着,舌头上所有的味蕾同时开放,贪婪地吮吸着味觉的精华。

几乎在同时,强烈的浓香味如同潮水一样凶狠地冲到脑门。

武有为仿佛被人用大锤在脑袋上撼了一下:快感,异常的快感。

这种快感仿佛一个饿了三天的人扑向饕餮盛宴,大口进食,享受大自然无私的馈赠。

第一百一十九章 武有为的心思

武有为养了这么多年虾,每年每一批出栏的商品虾他都会叫人捉一只煮熟了,试吃一口。

淡水养殖的澳洲龙虾别说比起海捕野生虾,比起海水网箱养殖的在品质上也要差上许多。只不过因为价格便宜,销路倒也不错。

而且,这玩意儿受到水质、气温和饲料质量的影响,品质的波动也很大,不能不小心。

他已经不知道自己究竟吃过多少龙虾,吃到最后,一看到这东西就想吐。这样的感觉,在他创业初期,穷得一日三餐靠方便面对付时也有过。

在每次试吃的时候,他只尝一下口就够了。

可这次的情形却有点怪,一口下去,手却停不下来。转眼,一只接近两斤的龙虾风卷残云地下肚,心中尤自有一种恋恋不舍之感。

极品,极品。

这才叫小青龙呀,相比起来,所有的养殖虾都是垃圾。

黄叙所养的这种龙虾,别说对盆地所有的养殖虾是一种碾压,即便是真正的海捕野生虾与之比起来,香味稍逊两分不说,也少了那种滑腻肥腴的醇厚感。

是的,黄叙的龙虾在味觉层次上要丰富许多。刚入口的时候是一种纯粹的浓香,吃到中途,却不叫人腻味,转化为甘爽。吃完之后,有甜甜的回甘涌来,勾留在口腔中死活不肯散去。

一个凡人,怎么可能养出这样高品质的龙虾,这不科学?

作为盆地中最大的几个龙虾养殖户之一,对这行武有为是门清。立即感觉到,所有养殖户出产的商品虾和黄叙的差距。

这个差距大的令人绝望,至少他不知道除了黄叙,还有什么人有这样的养殖技术。

即便是海捕野生虾,在市场上只怕也会败在他的手里。

黄叙

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