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第9部分（第1页）

集市还早，稀稀拉拉的没几个人，这个时候九宝桃还没有上市，张扬一放下车子，桃子高调的卖相还真吸引过来几个人，可是一问五毛钱一个，都退却了，这时候猪肉也不过三块钱一斤，买六个桃子能给孩子买一斤肉解馋了，再说再过一个月桃子就大批下来了。

张扬一看这样的购买力，毅然决定去县城。

梁县和金寨乡之间有一条刚建成的乡级公路，张扬推着车也快了很多。

张扬一路走着，他想找个饭店一次性把桃子批发出去，小小还在家呢，他有点不放心。

穿过县城中心大街，就是一个便民市场，市场周围这个时候的企业单位还都是国家编制。农机局，林业局，矿山局，这些企业单位门口一排排的自行车整整齐齐的摆放着。

正对着农机局有一家饭店，门口的招牌被擦的太阳一照射闪着刺眼的光芒，一看就生意兴隆。

张扬把推车放在门口就进去了，还早，八张桌子整齐的摆在大厅了。一见张扬进来，老板就从墙根的柜台迎了过来，这个时候小本生意，老板基本上也兼职厨师，不忙的时候也兼职店小二。

“小伙子，吃饭？”虽然知道这个点才吃早饭，老板还是习惯问一声。

“老板，是这样的，家里收了点桃，看你这儿要不。”张扬穿着军绿色裤子，上穿军绿背心，头发蓬松干爽，浑身上下干干净净的，实在是不像乡间少年，因此张扬的话，让老板着实一愣，然后就笑：“你这孩子开玩笑吧，我这是饭店，不是水果市场。”

“诺，你既然进来了，我就给你指条明路，你看着对面的那么多单位没？到了十二点你往那一摆，这事儿一准成。”老板还热心的拉着张扬到门口，指着对面说。

“老板，是这样的，我赶时间，想一下子卖完回去，不过我也不让你吃亏，这桃子也能做菜，还能做甜汤，我保证我这一车桃子呀，恐怕还不够你今儿个卖的。”张扬前世没少给老婆做菜，沙拉，甜汤之类的，拿出来一两个菜，还真不是什么难事。

而且这个时候还没有流行用水果做菜，估计有市场。不过既然是农村地区，就弄个蜜汁红烧肉好了，蜜是水蜜桃的蜜。

“哦，”老板一听果然来了兴趣，看着张扬还有些稚嫩的脸满是质疑。

“那这样吧，你跟我去后厨，我现场做给你总行了吧。”张扬决定用事实来说服人。

一进厨房，张扬终于知道什么叫做金玉其外，败絮其中了，这厨房的卫生实在让人不敢恭维。不过这和他没关系，他的目的只是卖掉自己的桃子罢了。

洗净手后，张扬把厨房的食材看了一遍，挑出来了块五花肉，葱姜蒜，八角，桂皮，酱油，糖，把从车上拿过来的桃子洗好切成菱形块，五花肉切成丁备用。

老板看着张扬利索的刀工就知道是个内行，难道是有两把刷子？老板看的更认真了。

张扬先炒糖色，放入肉后上色，多炒一会，蒸发其中的水分。

没有多余的水分后，加入调味料去腥，再加入凉水，没入肉块就好，就可以小火满炖了。

“小伙子行啊，看不出来还真有一手啊。”老板首先就要为张扬利索的身手叫声好了，虽然目前只是传统红烧肉的架势，但是这娴熟的程度，显然不是一日之功。

老板已经把张扬脑补到有个大厨师傅或者厨艺世家这样的身份了，难道自己遇到贵人了？老板兴奋起来。

“呵呵，一会收好了汁放进去少许盐和桃子这道菜就好了。”张扬放了盐后，把桃子放进去就出锅了。

顿时红烧的肉香和桃子的甜美融合，一股香味弥漫了整个厨房，老板深吸了一口气，先给张扬伸了下大拇指，才拿起筷子，不顾它滚烫的温度，放入嘴里。

“咝咝，好，好吃”老板被烫的吸溜吸溜的，含糊的说道。

说实在的这口感还真是不错，肉块软烂酥糯，也没有以前的那种腻味，和着桃子的香甜，让人口舌生津，实在是一个不错的创新。

“行，就看着这这菜，你那车桃子我包了。”老板当然知道这菜的价值，当场拍板。

“哎，小伙子，你还有什么菜谱没有？我出钱买，你说个价！”老板想着要是能再学两手，那这生意恐怕是滚滚而来。

张扬摇摇头，眼睛却亮了，他突然想到，自己也许开个饭店也不错，就自己的手艺，养活老婆还不是小菜一碟。

只是他现在的年纪还不能办营业执照，这是个问题。

“唉。”老板叹口气，“我知道，你们这祖传手艺都是不外传的，你看对面的老张头，就个卤肉，就顶上我一天的生意了，唉，要怪就怪咱没个好祖宗啊。”

“老张？卤肉？”

“是啊，对面那个小铺子，你都没见过，一到中午买肉的人那叫一个多哟，老张头就夜里卤卤肉，这一天就等着收钱喽，唉，命好哟。”

张扬辞别了老板，怀里揣着五十块钱，哼着歌推起来推车走了，当然还拐到老张头那里买了块卤肉，他想现在他不能办营业执照，可是可以摆摊卖卤肉啊，吃一次，再改良下配方，肯定味道更胜一筹，到时候。。。。。。想着让老婆吃香的喝辣的日子，张扬的脸上泛着幸福的光芒。

19、进入桃花源

小小送走了张扬，就拎着衣服和皂角去河边洗衣服，莎莎和一群小伙伴已经在那里玩了很久了，看到小小，莎莎心中的怒火爆发了。

“你不许在这里洗衣服！”莎莎学着妈妈的样子一手叉腰，一手指着小小吼道。

“哼，”小小不屑的看着莎莎，“你以为这条河是你家的？看你那样子，就和李家二大娘似的！”离家二大娘就是莎莎的大伯母，有名的骂街泼妇。