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第877章 素菜（第1页）

孙采采见状，轻轻拍了拍他的肩膀，温柔而坚定地说：

“别灰心，我们一起来找问题所在。我相信，只要不断改进，总能找到最佳的制作方法。”

在孙采采的鼓励下，聂书重新振作起来。他们开始仔细分析失败的原因，

从油温、炸制时间到面团的配方，每一个细节都不放过。

经过反复试验和调整，他们终于找到了问题的关键所在——原来，

是红薯泥与糯米粉的比例需要更加精细的调控，同时炸制时的油温也需要适当降低。

“这次应该可以了！”聂书满怀信心地将新一批红薯伪鸡翅放入油锅中，眼睛紧盯着它们的变化。

几分钟后，当红薯伪鸡翅被捞出，金黄色的外壳上泛着诱人的光泽，内部的肉质松软可口，散发出淡淡的薯香。

孙采采迫不及待地拿起一块，轻轻咬了一口，脸上瞬间绽放出满意的笑容。

“成功了！聂书，你真的太棒了！”孙采采兴奋地喊道，手中的红薯伪鸡翅仿佛成了她此刻最大的喜悦。

聂书也露出了久违的笑容，他知道，这一刻的成功不仅仅意味着

一道新菜品的诞生，更代表着他们团队在美食探索道路上的一次重大突破。

厨房内的气氛随着红薯伪鸡翅的成功而变得更加热烈。聂书与孙采采站在炸锅旁，

望着那一桶桶金黄酥脆的素食炸鸡，眼中闪烁着兴奋与期待。他们的创新素食理念，正一步步从梦想变为现实。

“聂书，你看这些素食炸鸡桶，简直可以以假乱真了！”孙采采拿起一块炸鸡，仔细端详着，

“口感、色泽，甚至连那股诱人的香味，都与真正的炸鸡无异。我们真的做到了！”

聂书微笑着点头，但心中却暗自警惕。他知道，每一次的成功都是暂时的，

真正的挑战往往隐藏在成功之后。为了确保素食炸鸡桶的完美呈现，他决定再进一步，尝试在配料和摆盘上做出创新。

“采采，我有个想法。既然我们已经有了这么逼真的素食炸鸡，

何不尝试在配料和摆盘上做些改变，让它看起来更加诱人，

同时也能提升整体的口感层次？”聂书边说边在脑海中构思着新的创意。

孙采采闻言，立刻来了兴趣：“好主意！我们可以加入一些新鲜的蔬菜丝，

比如胡萝卜丝、黄瓜丝，再撒上一些自制的香辣粉，既能增加口感，又能让色彩更加丰富。”