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第二天,聂书、聂远和孙采采来到了孙采采朋友的高级餐厅。
餐厅的主厨热情地接待了他们,并带他们来到了厨房。
“聂书,这就是我们的真空低温烹饪设备。”孙采采指着一台看起来非常先进的机器说道。
聂书点了点头,“谢谢你们。我们想试试用这个设备来腌制我们的炸鸡。”
主厨笑了笑,“没问题,我可以帮你们操作。不过,你们需要先告诉我你们的腌制配方。”
聂书详细地向主厨介绍了他们的酸汤配方,并解释了他们的需求。主厨听完后,点了点头,
“我明白了。我们可以先用这个设备来腌制鸡肉,然后再进行炸制。”
在主厨的帮助下,聂书他们开始进行腌制。几个小时后,鸡肉终于腌制完成。聂书将腌制好的鸡肉取出,准备进行炸制。
“聂书,你觉得这次能成功吗?”聂远有些紧张地问道。
聂书深吸了一口气,“我不知道,但我觉得这次应该会有所不同。”
炸鸡炸好后,聂书将炸鸡递给聂远和孙采采。“来,尝尝看。”
聂远和孙采采对视了一眼,然后小心翼翼地咬了一口。他们的表情先是惊讶,然后是惊喜。
“聂书,这味道太棒了!”聂远兴奋地说道,“酸汤的味道完全渗透到了鸡肉里面,而且炸鸡的酥脆口感一点也没有受到影响!”
孙采采也点了点头,“是的,聂书,这味道比之前的要好太多了。”
聂书听到他们的评价,心中一阵激动。他知道,这次终于找到了完美的配方。然而,就在这时,餐厅的主厨走了过来。
“聂书,你们的炸鸡味道确实不错。不过,我有个建议。”主厨说道。
聂书有些疑惑地问道:“什么建议?”
主厨笑了笑,“我觉得,你们可以在炸鸡的外皮上再撒一些香料,增加一些层次感。”
聂书听了,点了点头,“这倒是个好主意。我们可以试试。”
回到炸鸡店后,聂书立刻开始尝试新的配方。他在炸鸡的外皮上撒了一些香料,然后重新炸制。
几个小时后,聂书将新配方的炸鸡炸好,递给聂远和孙采采。“来,尝尝看。”
聂远和孙采采对视了一眼,然后小心翼翼地咬了一口。他们的表情先是惊讶,然后是惊喜。
“聂书,这味道太棒了!”聂远兴奋地说道,“酸汤的味道完全渗透到了鸡肉里面,
外皮的香料增加了层次感,而且炸鸡的酥脆口感一点也没有受到影响!”
孙采采也点了点头,“是的,聂书,这味道比之前的要好太多了。”
聂书听到他们的评价,心中一阵激动。他知道,这次终于找到了完美的配方。
然而,就在这时,炸鸡店的门被推开,一个陌生的客人走了进来。
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