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第301章 大餐（第1页）

第301章大餐

厨房刚好在房子西侧，他们还搭了一个灶台，烟囱也是用石砖搭出来的，从墙一侧出去，没有明火那家里的白色墙体和地板都会干净许多。

谷呦呦让隋野给她打下手，竹渊出去劈柴了，游津给灶台下添柴。谷呦呦看着灶台旁的石台上那些分类整齐的海鲜，心里都是满足。

今日她打算做一个蛏子菌干汤，油焖大虾，煎海鱼，麻辣海鱼头，爆炒八爪鱼，海菜汤，清蒸海螺，香辣螃蟹。

定好菜谱之后，就开始做了。

谷呦呦在现世也特别喜欢做菜，所以什么菜都会一点，虽然天赋不太多，但抵不住热爱。

谷呦呦打算先做汤，汤不容易凉。隋野在一旁打下手，如今他们手里还剩的一点干姜昨晚被谷呦呦泡在了清水里，不知道会不会发芽。

她现在用的是姜粉，地椒粉，花椒粉，葱蒜味的灯笼白果（接下来统称葱蒜果）之类的调料。

木薯也被隋野和游津做成了木薯粉带着，因为只是单纯的磨粉，所以显得有点黑，还需要处理，所以，谷呦呦今日不打算用这个木薯粉。

隋野把洗干净且泡发了的蘑菇放到小木盆里，谷呦呦先用她在熊猫族炼出来的油脂在锅里热化了，之后加入了蘑菇，稍微炒了炒，之后加水，加入葱蒜果，姜粉。

等汤变白沸腾了之后，谷呦呦把干净的蛏子倒了进去，大火煮了几分钟之后，就出锅了，蘑菇虽然干了，可还是不失鲜美，再加上蛏子，一道鲜掉眉毛的汤就出锅了。

海菜汤也很方便，可惜没有鸡蛋，所以就只能用动物油脂加一点盐调味了，没几分钟，海菜汤也出锅了。

谷呦呦把大海鱼给切段，不薄不厚的鱼段用葱蒜果和姜粉腌制，腌制差不多了之后，就用油煎，小火慢煎，不一会儿鱼段两面金黄，谷呦呦撒上盐，三分之一还撒了地椒粉，香煎鱼段出锅。

之后，她把海螺用姜粉水腌制了一下，之后趁着鲜活，就给锅里加了水，和一个自制的竹架子，烧开之后，把放了海螺的木盘子放到竹架子上，盖上竹子编出来的盖子，蒸了几分钟之后，把木盘子端到了桌上。

之后继续蒸海鱼头，在旁边的另一个灶口上起锅烧油，刚才游津忽然翻出来了他们之前的棕榈油，让谷呦呦好一阵惊喜，虽然游不多，可总比没有好多了。

她现在用的就是棕榈油，棕榈油加热好了之后，泼到放了葱蒜果和姜粉的地椒粉末里，然后用木筷子搅拌。

谷呦呦把这个秘制辣椒油取了一大半，浇在鱼头上，又蒸了一会儿，虽然鱼头被切了两半，可是鱼头很大，蒸了好一会儿。

鱼头熟了之后，麻辣海鱼头，出锅。剩下的辣椒油，她被她放到小碟子里，一会儿可以用来蘸海螺。

大虾这会儿也被隋野处理干净了，虾线也去得很干净，除了一开始经验不足虾不够完整之外，后来的虾都是齐齐整整的模样。

谷呦呦先用姜粉和葱蒜果腌制了大虾几分钟，之后因为她手里也没什么调料，思来想去，还是打算油渣再炒，条件有限，只能做个四不像了。

谷呦呦用棕榈油把大虾油炸好了之后，又复炸了一遍，反正一会儿椒盐大虾也是这个步骤，干脆一起出锅算了。

虾炸好了之后，谷呦呦留了一点底油，加了葱蒜果，炒出香味之后，加入一半的大虾，翻炒均匀，撒上盐，低配版油焖大虾出锅。

然后又继续刚才的步骤，不过加上了花椒和盐还有一点点地椒粉做成了调料粉，均匀翻拌之后，椒盐大虾出锅。

再之后，谷呦呦开始做隋野处理好切好的八爪鱼，她还是留底油，加上葱蒜果，姜粉，花椒粉，还有大量地椒粉翻拌好，之后加入八爪鱼，一阵酷酷搅拌，然后华丽出锅。

最后用同样的方法，做出了换汤不换药的香辣螃蟹，只不过少了花椒粉，她担心太过于麻，大家从未尝试过，就吃不惯。

竹渊虽然在外面劈柴，可这会儿也已经被香迷糊了，他馋得不行，这也太香了叭！他已经发现有好几个兽人和雌性朝着他们家的位置探头探脑的了，说实话，他也好馋。

听到了一声开饭，他东西一扔，人就窜进了吃饭的正堂。

桌子上都是不一样的菜，竹渊乖乖的坐在空着的椅子上，低头一看，发现他们碗里都有半截红薯，红薯剩的不多了，可谷呦呦还是取了两个，在灶台里烤熟，一人分一半，过个嘴瘾就行。

竹渊看到红薯眼睛都亮了，他可喜欢这个红薯了，甜滋滋还软糯糯的，他能炫一筐！以后他自己种好多好多！

接下来是安静的吃饭，吃得只会有碗筷的声音，还有徒手捏爆海螺或用牙咬碎螃蟹壳的声音，大家吃得头也不抬。

汤很鲜甜，再加上麻辣鲜香各有风味的菜肴，他们都吃得头也不抬，虽然吃得急，可他们都会留五分之一给谷呦呦，这么多菜的五分之一，对于谷呦呦来说，也是绰绰有余。

今夜的饭菜太好吃了，主要是食材过于顶尖，再加上与兽世不同的烹饪方式，他们都吃得很满足。

当然，他们饭菜的香味也让离他们家还算近的落日小镇居民都馋得不行，虽然馋，可他们也没办法。

晚饭吃完之后，他们洗漱干净，就休息了。

谷呦呦发现游津今晚格外粘人，看她洗漱完了，抱着她就问：“呦呦，今晚我陪你好不好？”

谷呦呦还来不及说什么，游津就把她抱回了她的房间里，之后用手把门关上，把谷呦呦放到了床上。

谷呦呦看着游津火热的眼神，白嫩的小脸慢慢染上红晕，长夜漫漫。