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宋檀记事正文卷35紫云英喂小猪趁着太阳还没太热,宋三成用厚厚的稻草将山上的菌棒全部都盖好,这才心满意足的放好围网,下山去了。
回到家,首先去后山看小猪崽儿。
离的老远就听到他们发出的哼哼声,此刻再一瞧,大约是刚喂过食,三白两黑的小猪,头挨着头将猪嘴拱进那个食槽里,吃的头都不抬。
其中有一只黑的吃得十分投入,将整个身子横在了食槽前,占了大半位置。
剩下一只小白猪个头稍小,愣是挤不进去,急得在旁边又哼又叫。
宋三成赶紧捡了根棍子,连敲带吓,这才将它们的位置拨正。
再一看食槽里,除了一些米糠红薯外,还有厚厚一层绿油油的叶子,被小猪们争抢着,吃的万分香甜!
这是紫云英啊!猪怎么这么喜欢呢?
宋山城的脸上不由露出了标准老农民的笑意,此刻笑道:
“看你们这群小猪,吃的比人都好!”
又去猪圈看了看稻草,厚厚的稻草铺在棚子里,看起来就又干爽又暖和。
林子里树叶并未完全舒展,大片大片的阳光晒进来,暖绒绒的。旁边猪粪池里已经有了些许痕迹,是个养猪的好环境。
他这才满意的绕回前院。
乌兰刚做好饭,离得老远宋三成就闻到一股的香气,他摸了摸肚子:
“今天吃啥呀?”
乔乔在旁边欢快的接口:
“吃猪食!”
“小猪吃,我们也吃!”
宋檀拍了拍他毛茸茸的脑袋:“傻宝。”然后又对宋三成哭笑不得的说:
“爸,别听他的,中午我去摘了把紫云英,我妈用这个炒肉呢,你尝尝看好不好吃?”
“好吃的话又能赚很多钱啦!”
……
这紫云英家里也许多年没吃过了,乌兰琢磨了一会儿,就先拿了些蒜末,用猪油煸香,然后再放腊肉和切成段的紫云英。
如今呼啦啦大火一阵烧,绿油油的菜叶菜梗和微红的腊肉,清香与肉香,交织在一起,闻着就令人食指大开。
乔乔已经忘记了失去猪妈妈的痛苦,此刻拿着筷子夹菜:
“我吃一口,佩奇一口。我吃一口,乔治一口。再吃一口,姐姐一口……”
看他傻乎乎的,筷子使得倒是熟练。
一会儿功夫,就将他自己的碗里堆得满满当当,俨然是深得“刘星分饼”的精髓。
面对这样的傻孩子,一家人还能说什么呢?
宋三成尝了一口,咀嚼两口咽下去,觉得满口清香与若隐若现的野菜甘甜,配上微微咸的腊肉一起……
绝了!
他双眼发亮:“哎呀,这怎么感觉比野菜还好吃呢!小时候天天吃,怎么没觉得它好吃呢?光知道一股子草味儿了。”
乌兰也尝了一口,此刻对二十块钱一斤的前景十分有把握:“小时候谁舍得用猪油猪肉给你炒菜呀?那都是放水里烫一遍就算熟了。”
这倒也是。
二人自顾自圆了这菜过于好吃的原因,宋檀根本连借口都不用找。
而后,宋三成才想起来:
“檀檀,咱们种这么大一片,你看要不要弄两个蜂箱过来?这紫云英可是上好的蜜源,蜜蜂
采的那蜜,沁甜沁甜的。”
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